【DEAN & DELUCA行ったらこれ買って!】夏におすすめ鉄板フード5選
1年間365日ほぼ毎日成城石井の商品を食べている
食べるの大好き、成城石井元店長のスパ夫です!
今回はバッグなどが根強い人気のDEAN & DELUCAで、この夏に買うべきおすすめ品と鉄板商品の中から厳選して5品お届けします!
ご自宅用はもちろん、ギフトにもおすすめな商品も出てきます!
少しでもお買い物の参考になれば幸いです。
【掲載動画】 ※動画では人気の雑貨を含めた全16品をご紹介!
①レモンソルト 30g ¥972税込
見た目も爽やかな、幸せの黄色いお塩が販売されています。
黄色はレモン果皮とウコンで色付けされていて、中にはタイムとマロウという食用花が入っています。
タイムは肉の臭み消しをしつつ、芳香を加えることができるハーブの一種で、マロウは味をまろやかにする特徴があるので、他のハーブや食材にブレンドされて使われることが多い花です。
タイムとレモンとなれば、魚と相性がいいのがよく言われますが、個人的には鶏肉と合わせるのがおすすめ!
今回は鶏ハムにかけてみましたが、相性抜群でした。
塩気が効いて美味しいのはもちろんですが、鼻から抜ける香りがとっても贅沢で、一気に高級レストランに来たような気持ちになれます。
香りの面ではタイムがリードしますが、時折レモンの爽やかな香りもフワッと香って、これかなり美味しい!
塩味の焼き鳥なんかでも美味しいと思います。
あとは冷奴にかけるのもおすすめです。
オリーブオイルと一緒に食べると、いつものお豆腐への見る目が変わると思います。
小ぶりなサイズでも持ち帰りも楽なので、グルメな方へのプレゼントにもおすすめですよ〜!
【原材料/栄養成分表示】
②コーディアルシロップ ザクロ&ラズベリー 488ml ¥1,782税込
コーディアルは、イギリスで古くから親しまれる、果実にハーブなどを加えたシロップで、好きな飲み物で割ったり、ヨーグルトにかけたりして楽しまれています。
炭酸水で割るのが一番ポピュラーな楽しみ方だと思いますが、アイスティーに入れたり、アイスにかけたりしても美味しいです。
ザクロ&ラズベリーは夏に欲しくなる甘酸っぱさが特徴で、この色味も綺麗ですよね。
原材料も砂糖と果実だけなので、自然な香りを楽しめます。
この他にも、ライムジンジャーやトリプルシトラス、ライムミントなどがあるので、選べる楽しさがあるのもgoodです。
お値段はしますが、6倍希釈なので結構長持ちします。
ご自宅用や、この時期のプレゼントにもぴったりです。
【原材料/栄養成分表示】
③ラザニア ¥1,280税込
DEAN & DELUCAのデリを代表する名品中の名品ですが、買って損なしな迷ったらこれ買って!な逸品です。
たっぷりのボロネーゼソースとベシャメルソース、そして何層にもなっているパスタが食べ応え抜群!
この大ぶりにカットされたこの見た目は、ごちそう感半端無いです!
パスタなんですが、数えたら12、3枚重なってました。
もうラザニアというか、ミルフィーユのようです。
挽肉も挽きが荒めなので、お肉食べてる食感みたいのを感じられます。
ベシャメルソースの層は結構分厚くて、薄ーくちょっとずつというより時折ボリューミーに入っている感じです。
これと赤ワインさえあれば最高の食事になります。
結構ボリューミーなので、女性の方や他にも何か摘むとかであれば、2〜3人のシェアでもちょうどいいと思います。
お値段はしますが、旨いラザニア食べるなら私はDEAN & DELUCAに走りますね。
まだの方はマストバイです!
④トーキョーブレンド 227g ¥1,512税込
いくつかDEAN & DELUCAのコーヒーを飲んだ中で個人的に一番好きなのが、この"トーキョーブレンド"。
最近酸味があるコーヒーが好きなんですが、柑橘系のフルーティーな酸味が味わえるのがこのコーヒーです。
豆はあらかじめ中細挽きに挽いてあるので、ご自宅のペーパードリップで気軽に楽しめます。
酸味があると言っても全くもって嫌な酸味ではない、コーヒーで感じやすい苦味やコク、甘さ以外の新しいコーヒーの魅力を感じさせてくれるような、そんな味わいです。
コーヒー豆の精製方法にはいくつか種類があるんですが、
このコーヒーでは"パルプドナチュラル"という、超簡単にいうと甘味を感じやすい方法で作られています。
他の精製方法のメリットを併せ持つ製法とも言われたり、豆を洗う際の水の使用量も少なく済むため、ブラジルなど水の資源が限られるエリアでもできる、エコな製法とも言われています。
味だけでなく、環境にも優しいとなれば、今後の選択肢の1つになりそうですよね。
このピンクのパッケージも素敵なので、ちょっとしたギフトにも良さそうです。
【原材料/栄養成分表示】
⑤コーヒーゼリー フレンチロースト/トーキョーブレンド 80g 各¥378税込
DEAN & DELUCAのコーヒー豆を使用した、コーヒー好きも唸る本格派コーヒーゼリーが2種類発売されています。
まずはフレンチローストから。
ゼリーはもっちりめの食感で、香りがとにかく良い!
アイスコーヒーを飲んだ後のような余韻が舌の上に残る程にコーヒーの風味が強いです。
フレンチローストのビターチョコのようなほろ苦さとコクも感じます。
食べている最中はもちろん、食べた後にその風味の強さに気づくはずです。
アイスクリームとの相性がいいみたいなのでのせてみましたが、アイスの風味に負けないコーヒー感がミルキーなアイスと絡まって最高に美味しかったです!
トーキョーブレンドは、比べるとライトな感じの風味で、舌に乗っかるような濃厚さみたいなのはなく、フルーティーな酸味を感じられる、さっぱりとした口当たりでした。
同じコーヒーゼリーでも、ブレンドやローストを変えて2種類出すだけでも珍しいですが、その2種類の特徴が顕著に出ているは素晴らしいですね。
個性的な濃厚なコーヒーがお好きな方にはフレンチローストを、
さっぱりとしたライトなコーヒーがお好きな方にはとトーキョーブレンド、
コーヒー好きには2種類と、色々な楽しみ方ができそうなスイーツでした。
【原材料/栄養成分表示】
(フレンチロースト)
(トーキョーブレンド)
まとめ
DEAN & DELUCAは普段のスーパーでは出会えないような魅力的な品が多いので、お店回るだけでも楽しいですよね。
バッグなどもいいですが、食品にも手を出してみると成城石井やカルディとはまた一味違った、食の体験ができるはず!
この商品を参考に、少しでも美味しい発見がありますように〜!
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《自己紹介》
成 城 ス パ 夫
元成城石井店長ならではの商品のおすすめポイント、おすすめの食べ合わせを中心にご紹介
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カルディや無印良品の商品紹介もしています! YouTubeはこちら
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写真ベースでサクッと情報を入れたい方におすすめ! Instagramはこちら
●ブログでは上記に加えて、こだわりの食について発信中!
日々の暮らしと食が楽しくなるようなブログです。 blogはこちら
《主な掲載記事》
・イチオシ様 (2023.6) 掲載記事
・FRaU様 (2023.2掲載) 掲載記事
・DIME様 (2021.5号掲載) @DIME記事
・gooランキング様 (2021.5〜) 掲載記事