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【豊橋市】ほんのりシナモンが香る、しっとり生地にクルミの食感が楽しめる、絶品キャロットケーキ

kanon地域ニュースサイト号外NETライター(豊橋市)

地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。

いつもご覧下さりありがとうございます。

グルテンフリーで身体に優しいスイーツを提供している「aamu」さん。

以前、「aamuさんのキャロットケーキがすごく美味しいです!」と教えて頂いて、いつか食べてみたい!と思い、何度かお店に伺ったのですが、その度に売り切れていることが多く、なかなか出会えませんでした。

それもそのはず「キャロットケーキ」はお店の一番人気で、一度は目の前で売り切れてしまったこともありました。

一番人気の「キャロットケーキ」を手に入れようと、今回は気合を入れて、オープン間もない時間に伺いました。

ケーキは日替わりなので、「もしかしたら今日はないかもしれない」とドキドキしながらお店のドアを開けました。

早い時間に伺った甲斐もあり、ケーキやマフィンなど沢山のスイーツがレジ横に並んでいました。

さて、お目当ての「キャロットケーキ」はあるのでしょうか。並んでいるスイーツをひとつひとつチェックしてみると。。。

「ありました!!」

「aamuさんのキャロットケーキ」をようやく頂けるチャンスが到来しました!!

わくわくしながら、お家で頂くことにしました。

こちらが大人気の「キャロットケーキ」です。

ようやく念願が叶いました。

心して頂きます。

プレート1番手前が「キャロットケーキ」
プレート1番手前が「キャロットケーキ」

白い雪が積もっているようにみえて、見た目がとても可愛らしいケーキです。

ケーキ生地はしっとりとして中には、クルミがゴロゴロと沢山入っています。シナモンがふんわり香り、フルーティーな甘みのあるケーキと白いマスカルポーネクリームの組み合わせが最高に美味しいです。クルミが入っているので、食感も楽しめます。しっとりした生地なので、食べ応えが十分にあります。

「キャロットケーキ」の概念が覆るほどの美味しさでした。

☆今回は「aamuさんのキャロットケーキ」をご紹介しました。

【aamu】

豊橋市東脇1丁目8-3

お問い合わせ: 0532-74-5100

OPEN:  7:00-16:00  L.O 15:30

テーブル席10席

カウンター4席

駐車場2ヶ所6台 ※乗り合わせでのご協力をお願いします。

定休日: 水・木 臨時休業あり

地域ニュースサイト号外NETライター(豊橋市)

生まれてからずっと豊橋に住んでいます。大好きな豊橋市・田原市の様々な情報を発信して行きたいと思います。

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