オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はナスレシピです。

丸ごとかぶりつくことで満足感も満たされますよ!!!!

てことでLet's cooking

材料

• ナス 3本
• 豚こま肉 120g
• A 焼肉のたれ 大さじ1
• A コチュジャン 大さじ1/2
• A にんにく 1/2片
• B 焼肉のたれ 大さじ1
• B ごま 適量
• B 青ねぎ 適量

作り方

1 ナスのヘタを切り、縦に切り込みを入れる。

2 豚こま肉を適当な大きさに切り、Aと混ぜ合わせる。

3 1に2をいれ、600Wの電子レンジで4~6分加熱する。

4 お皿に盛り、Bをかける

ワンポイント

挟むのが面倒な方はナスを4等分にして2と一緒に電子レンジで加熱してみてください!!