【東京・日本橋】クラフトビアバーのランチハンバーグが美味しすぎるんですけど
こんミンチは!
“1日1バーグ(いちにちいちばーぐ)”をモットーに年間500バーグ以上を食すハンバーグ王子です。
今回紹介するのは、2019年9月27日オープンの『CRAFTROCK BREWPUB&LIVE』さん。
“コレド室町テラス”に構える、店内に醸造所を併設するビアバーです。
そんなビアバーのランチメニューはこちら。
プルドポーク・ハンバーグ・ローストポーク・クラフトビールカレー・アボカドトーストなどバラエティに富んだラインナップ。
いずれもスープ・ドリンク付き。
いざ注文!
せっかくのビアバーなので注文の品が完成するまでビールをいただきます。
3種のクラフトビールが楽しめる飲み比べセット「BEER FLIGHT SET」です。
上から、CICADA・若手の夜明け・Precious Bunny IPA。
明るいうちからいただくビールサイコー!
とか思いながら、たしなむこと15分ほどで「鉄板焼デミグラスハンバーグ」がやってきました。
熱々の鉄板の上には牛100%ハンバーグ。ソースはデミグラスソースを選択。
それではいただきバーグ!
中心部レアレアの牛100%ミンチ肉は、しっとりとなめらかな口当たり!
程よくコク感じる特製デミグラスソースとのバランスもよろしく、まさにハンバーグッド!
白米はもちろん、クラフトビールとのマッチングもばっちりのハンバーグとなっています。
というわけで、
店内の醸造所で作り上げた自家製クラフトビールを堪能することができる『CRAFTROCK BREWPUB&LIVE』さん。
ビールはもちろんのこと、フードメニューもしっかりと作りこまれていてなかなかに満足度高し!
まさに“ビール”を浴“びーる”ほど飲みたいときにオススメのお店ですよ。
それではまた次回。
ハンバーグッドラック!
店名 :CRAFTROCK BREWPUB&LIVE
住所 :東京都中央区日本橋室町3-2-1
コレド室町テラス1F
電話番号:03-5542-1069
営業時間:平日11:00-15:00, 17:00-23:00
土日祝11:00-14:00, 14:00-23:00
定休日 :なし(商業施設に準ずる)