「日常に着物とラーメンを」「烈火 城東店 」「大阪府：蒲生4丁目駅」

【大阪府】烈火 城東店

• ひっぱり混ぜそば　９２０円

蒲生四丁目もラーメン激戦区になってきましたね。

そんな場所で長く営業している唯一無二の混ぜそばが食べられるお店をご紹介します。

久しぶりに訪問した喜びで外観写真も券売機も取り忘れるという失態を犯してしまいましたが、お料理写真はばっちり！！

ひっぱり混ぜそば　９２０円　〆ご飯付き

ひっぱり混ぜそば？？そんなの山形にあったっけ？？

そうなんです！！

このお店は山形のソウルフード「ひっぱりうどん」からインスパイアされた混ぜそばを提供していて唯一無二、烈火でしか食べられないオリジナルの一杯なんです。

鯖身、納豆、卵黄、海苔、辛味噌がトッピングされています。

納豆が入っていることが特徴なんですが苦手な人は抜いてもらうこともできます。

全体を混ぜると納豆の主張はかなり弱くなりますので大丈夫な人はぜひ入れたままで！！

こちらもそこまで辛いわけではありませんが抜いてもらうこともできます。

納豆・鯖の身と全体をピリッとまとめてくれるので私は全部混ぜてしまいます。

麺は「麺屋 棣鄂」のストレート中太麺はもっちり。

ぱっと見は少なそうに見えますがこれを残ったタレにいれるとなぜか増えますのでご注意を！！

〆ご飯は無料サービスです。

蒲生四丁目駅おりてすぐ、唯一無二の山形を思わせる混ぜそばをぜひ食べに来てください！

辛いのがお好きな方は同じもので辛いメニューもあります。