大阪・梅田にある「インターコンチネンタルホテル大阪」のバー「adee（アディー）」では、土日祝日限定で、季節のアフタヌーンティーセットが大人の雰囲気でいただけます。シャンパンを合わせるも良し、ミュージックチャージなしで生のライブも楽しめておすすめです。ぜひチェックしてみてください。

adee(アディ)アフタヌーンティー -spring-

ホテルのロビー階、20階にあるバー「adee」では季節ごとにメニューが変わるアフタヌーンティーセットが土日祝日でいただけます。

2023年4月1日（土）から6月11日（日）までの土日祝日のメニューで、私がいただいたのはこちら。（時期によりメニューが変わることがあります）

＜セイヴォリー＞
・キャビア、サワークリーム、ブリニ、チャイブ
・ヒラマサのジンマリネとビーツ
・カンタブリアンアンチョビとラバッシュ
・テット　ド　モワンヌ

＜スイーツ＞
・国産さくらんぼとバニラのベリーヌ
・梅のブリュレとホワイトチョコレートムース
・ピスタチオとチェリーキューブ
・和柑橘とチョコレートのタルト
・アプリコットシュークリーム
・バニラと抹茶のスコーン

＜ドリンク＞
・TWG Teaのセレクション
・コーヒーやカフェラテなど
※種類を変えておかわり自由。ラストオーダーは終了30分前。

ミシュランフレンチのセイボリー！

特筆すべきは、7年連続ミシュラン掲載のフレンチレストラン「Pierre（ピエール）」によるセイボリーのコラボレーション。

キャビアの塩味とサワークリームの酸味の絶妙な組合せを楽しむ「キャビア、サワークリーム、ブリニ、チャイブ」や、ヒラマサをジンでマリネすることで素材のうま味をさわやかに引き立たせた「ヒラマサのジンマリネとビーツ」など、クオリティも高くて大満足。

季節のフルーツを使ったスイーツ

エグゼクティブペストリーシェフによる、さくらんぼや梅など、季節のフルーツを使ったスイーツがたっぷり楽しめます。

梅の酸味とまろやかにほんのり甘いホワイトチョコムースが口の中で溶ける「梅のブリュレとホワイトチョコムース」や、サクッとした食感のあとに、チェリーとピスタチオの風味がふわりと広がる「ピスタチオとチェリーキューブ」など逸品ぞろい。

チョコレートの濃厚な味わいを相性の良い柑橘が楽しめる「和柑橘とチョコレートのタルト」も美味。

スコーンは2種類で、クロテッドクリームとコンフィチュールつき。

TWG Teaなど、ドリンクもたっぷり楽しめる

セレクトされたTWG Teaの缶がずらり。解説を読んで、香りを確かめてオーダーできます。またポットサービスなのでたっぷり味わえるのがうれしい。

カップ＆ソーサーは「世界で最も美しいプリント」として世界中で圧倒的に支持されている「レオナール」なのも見逃せません。コーヒーメニューもおいしくておすすめです。

乾杯グラスシャンパン

乾杯グラスシャンパン付きのプランでは、冷えたグラスシャンパンが１杯サーブされます。こちらはルイ・ロデレール。

極上のセイボリーやスイーツと合わせて、アフタヌーンティーがいっそう充実したものになりました。

ライブミュージックがチャージなしで楽しめる

イギリス出身のR&Bシンガー、スチュアート・マンスフィールド氏によるライブが、14:30からと16:00からの2回開催され、バーはいっそうステキな雰囲気に！

私は14:30の予約だったので、ライブを2回聴くことができました。大満足！

いかがでしたか？グルメも音楽も楽しめる、シャンパンの似合う大人のアフタヌーンティーセットで、すてきな週末のティータイムを過ごしてみませんか？

バーやロビーから眺められる20階からの眺望もぜひ楽しんでください。

取材協力：インターコンチネンタルホテル大阪

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