こんにちは！パン屋巡りが大好きなパン活ライターのアイビーです。

先日、新企画として発表しました47都道府県のご当地パンをお取り寄せ企画。
いよいよ始まりました！

第一弾としてお取り寄せしたのは【山梨県】山梨パン工房マンモーロさんです。

山梨で18年前から愛されているパン屋さんで、全商品、毎日お店で粉から仕込みをされています。
「家族といっても過言ではない」という自家製酵母を使用し、自慢の石窯で焼き上げたパンの数々。

「パンの種類が多く、次から次へと焼き上がる」「どれも美味しそうで選べない…」といったわくわくする口コミが多いパン屋さんです。

そんな山梨パン工房マンモーロさんからのお取り寄せは、ブランド肉【健味鶏】を地元甲州赤ワインでやわらかく煮込んだカレーパン！

さっそくお取り寄せレポ、していきます。

焼きカレーパン4個・揚げカレーパン4個

商品名は「＜美味＞甲州赤ワイン煮健味鶏カレーパン8個セット」です。
焼きカレーパンが個、揚カレーパン4個が冷凍で届きます。
価格は、税込み4,141円で送料無料です。

冷凍パンを美味しく食べる方法が書かれた紙もついてきますので、説明に沿って温めましょう！

私は急いでなかったので【自然解凍　→　トースターであたため】を選びました。
すぐに食べたい方は、それぞれパンの種類によって温め方が詳しく書かれているので、手順に沿ってリベイクしてください。

解凍→リベイク

カッチカチに冷凍されていますので、室内に出して自然解凍します。
私が住む地域は、まだ室内がひんやりしていますので、自然解凍には４時間ほどかかりました。

【STEP2】は「お好みでトースターであたため」
表面をカリッとさせたい私は、オーブントースターで2分あたためました。

ブランド肉【健味鶏】とは？

このカレーパンで使用されている鶏肉は、ブランド肉【健味鶏】のもも肉です。
「健味鶏」は、"けんみどり”と読むようです。
初めて聞くブランド名だなぁ……、と思って調べてみると、

• 一般的な若どり肉に比べ、低脂肪、低コレステロールで高タンパク質
• サッパリとした味わいで、鶏肉特有の臭みがない
• 歯ごたえがやわらかくジューシー
• こだわりぬいた飼料を与えている

といった特徴があるそうです。
（※参考サイト……甲斐食産株式会社）

今回お取り寄せしたカレーパンの商品解説を見てみると、

と書かれています。（※甲州赤ワイン煮健味鶏カレーパン8個セット（揚げ・焼き各4個入り））

• 甲州ワインで煮込んだ地元鶏はどんな味？
• 焼きカレーパンと揚げカレーパンを食べ比べしてみたい！
• 家族全員カレーパン好き！

という理由から、このパンをお取り寄せしてみました。

ゴロっと大きめカットの【健味鶏】

オーブントースター250度で2分ほどあたためると、表面がザクザクになりました。

同じく、250度のオーブントースターで2分あたためると、表面がカリッとし上がりました。

ゴロっと大きめカットのブランド肉【健味鶏】、濃度しっかり目でちょっぴりスパイシーなカレーが、ふんわりやわらかいパンで包まれています。

表面がザクザクで、かじった時にいい音をたてます！
揚げカレーパンなので手は油まみれになりますが、かといって食べた時の油っこさはあまりありませんでした。

どちらかというと、にじみ出る油もさらっと美味しく、ほんのり甘く感じるパンのおかげで子供でも美味しく食べれる辛さになっています。

こちらにも、ゴロっと大きめカットのブランド肉【健味鶏】が入っています。
他の具材も存在感があるサイズで、健味鶏同様、しっかりと具材の味を感じます。

健味鶏は、噛むとほろほろと繊維がほどけていくようなやわらかさで、しっとりジューシー。
揚げカレーパンとは違った表面のサクサク感は、とっても軽い食感です。

揚げカレーパン、焼きカレーパン、甲乙つけがたい美味しさでした。

おやつでカジュアルにいただくのが焼きカレーパン、ワイン片手にゆっくりと味わいたいのが揚げカレーパン、みたいな感じでしょうか。

どちらも贅沢感をた～っぷりと味わえる、満足度の高いカレーパンでした。
（後日、解凍後すぐにリベイクなしで食べてみましたが、ふんわりしていて美味しいです。）

カリッ、サクッ、ゴロゴロ、とろ～ん

いろんな食感が楽しめるカレーパンのセットでした。

カレーパンを飲み込んだ後、口の中にほんのりぶどうの味が残る……。ほのかな余韻と鼻から抜ける香りがとても上品で、ひとくちずつ、ゆっくりと味わいながら食べすすめたい、そんなカレーパンです。

【山梨県】山梨パン工房マンモーロさんでは、カレーパンセットの他に、食パンのセットやぶどうづくしセットもあります。

全国からお取り寄せできますので、ぜひチェックしてみてください。

次回のお取り寄せは？

次回のお取り寄せは【岐阜県】になりました。
少し探してみましたが、岐阜県でご当地パンをお取り寄せできるパン屋さん、少ない……。
2回目にして壁にぶちあたった気分ですが、きっと素敵なパン屋さんが見つかるはず。

岐阜県に関係するパンを見つけて、お取り寄せしてみます。
次回もお楽しみに！

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