おからは食物繊維やカルシウムを豊富に含んでいます

積極的に食べたいおからですが「おから感が苦手…」という方も多いと思います

今回ご紹介する「海鮮風おからチヂミ」は

おから感ゼロ！

これなら苦手な方でもきっと食べられます

竹輪を入れて海鮮風に仕上げました

竹輪とニラを切ります

竹輪は細かくみじん切りに、ニラは１cmにカットします

材料を混ぜ合わせます

ボウルに卵を溶いたら、おから、竹輪、ニラ、★の材料すべて混ぜます

フライパンで両面焼きます

フライパンにごま油（分量外）を熱して、生地を流し入れます

フタをして両面に焼き目がつくまで、弱火でじっくり焼くのがポイントです

お好みの形にカットすれば出来上がりです

中はふわふわで冷めても固くなりません

竹輪を入れることでまるで海鮮のようなチヂミに仕上がります

おから入りで腹持ちが良いので、ダイエット中の方にもオススメです

お父さんのおつまみにもピッタリですよ

見て頂いてありがとうございました