福岡市観光ライターげきぐるです！
「薬院駅周辺で焼き鳥や串焼きさん探している」といった方に「炭火野菜巻き串と焼売酒場 博多うずまき」はおすすめです。
博多うずまきは野菜をお肉で巻くという少し変わったメニューを提供中！「お肉も食べたいけど、野菜も上手に取りたいな」と思っている方にはさらに推せるお店です。その他、目を引くメニューもあります。私が頼んだ麻婆豆腐のビジュアルには圧巻でした。

【野菜も同時に！】串焼きをヘルシーに食べたい方必見！「炭火野菜巻き串と焼売酒場 博多うずまき」

「炭火野菜巻き串と焼売酒場 博多うずまき」は株式会社Keytableが経営するお店で、福岡を中心に支店が複数あります。博多にもありますが、今回は薬院店に行きました。薬院店は薬院駅から徒歩4分の距離にあります。

開放感のある店内に、カウンター席とテーブル席がそれぞれあります。今回はカウンター席でいただくことにしました。

フード、ドリンクそれぞれメニューが充実しています！博多うずまきは店名にある通り、「炭火野菜巻き串」と「焼売酒場 」が看板メニューとなります。看板メニュー２つって珍しいですよね。
今回は２つの看板メニューのうち、「炭火野菜巻き串」を頂くことにしました。また、びっくりビジュアルの麻婆豆腐も紹介します。

【薬院に来たら食べたい】美味しい×ヘルシー×可愛い！「炭火野菜巻き串」を注文！

今回は人気巻き串３つを紹介します。見出しにもある通り、「美味しい」「ヘルシー」「可愛い」がそろったメニューなので、要チェックです！

プチトマト巻き串　180円
名物レタス巻き串　180円
しそ巻き串　　　　180円
檸檬サワー　　　　450円

※お通し350円で、「ふかひれと春雨のスープ」が付いてきます。

スッキリ檸檬サワーと人気の串3本を注文！
プチトマトとかかなり可愛いです！巻き串をつまみにお酒を飲みますが、野菜も取れるヘルシーな晩酌になりそうです。

プチトマト巻き串から紹介します。
プリッとしたプチトマトにベーコンが巻いています。ピザでも定番の組み合わせなので、美味いのは言うまでもありません。トマトの酸味が適度なのでちょうどいいです。ベーコンの塩味と脂が良いアクセントです！

続いて、名物レタス巻き串！
キャベツではなく、レタスを巻く発想！未知の味だったのでドキドキしながら食べました。食べてみると、食感にびっくり。しっかりレタスのシャキシャキ食感が残っています。豚肉の濃いめの味付けがたまりません。頼んでよかったと思える一品でした。

最後にしそ巻き串です。
写真見て欲しいのですが、脂がすごいです！ジューシーなのは確実です。実際食べてみたら、美味すぎて、びっくりしました。焼き鳥でもここまでジューシーなものはないです。お酒がよくすすむ一品でした。

今回のげきぐるは特別に二本立て！続いてびっくりビジュアルの「四川マーボー豆腐」の紹介です。

豆腐が器からあふれる！見た目も味もGoodな「四川マーボー豆腐」を注文！

四川マーボー豆腐　680円

豆腐が器から溢れています！
写真のような麻婆豆腐を頼むのは初めてです。これだけは頼みたいと思い、今回注文しました。

再度言います。器から豆腐が溢れています。
"豆腐が溢れる"という言葉を使うのはこの麻婆豆腐ぐらいだと思います。こんなに食欲が増す麻婆豆腐は「博多うずまき」だけではないでしょうか？

しかも、麻婆豆腐は四川風です。
よく家庭で食べられる広東風と呼ばれる麻婆豆腐は辛味をおさえ、マイルドな仕上がりですが、四川風は辛味やスパイスが利いたものとなります。

食べてみると、やはりスパイスが利いています。舌先にピリッと、またはジーンとする感じがあります。プルプル豆腐にしっかり餡が絡んで美味しくいただけます。

博多うずまきは目を引くメニューがたくさんあります！薬院で一杯飲みたくなったら、ぜひ博多うずまきへ行きましょう。

炭火野菜巻き串と焼売酒場 博多うずまき 薬院店のお店情報