「業務スーパー」「ズボラレシピ」バターも牛乳も使わない!ホームベーカリーに材料入れるだけ!簡単レシピ
こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(^^)/
今回は業務スーパーの強力粉を使ってさつまいもパンを焼いたので
ご紹介いたします。
ホームベーカリーに材料を入れるだけですので超簡単ズボラレシピです。(;^ω^)
手間なし、味よし、おすすめですよ。
業務スーパーの強力粉は198円です。
材料 1斤分
さつまいも 皮むいて100g
強力粉 250g
水 140g
塩 3g
砂糖 25g
米油 30g
アーモンドミルク 25g 業務スーパーで購入出来ます
ドライイースト 3g
作り方
さつまいもは皮をむいて小さくカットし水につける
そのあとレンジ500Wで1分半加熱する
皮つきのままでもok
さつまいもは少し固め位にレンジ加熱する
材料のさつまいも以外をホームベーカリーに入れてソフトパンコース、
焼き色 淡で設定する
具材入れブザーがあるホームベーカリーの場合は具材入れの設定をしてください
ブザーが鳴ったらさつまいもを入れてください
具材入れブザーが無い場合は捏ねの最後に見計らってさつまいもを入れてね。
具材入れブザーがなったのでさつまいもを入れます。
この生地の配合は焼き上がりがとってもソフトで柔らかく
冷めても、もちもちでおいしいです。焼きに入る前に生地のまわりに
数滴オイルをかけるとカリッと焼けてケースからも簡単にとれます。
焼けました。(*‘ω‘ *)
いい感じに焼けましたよ(*^-^*)
牛乳もバターも使っていないのにこんなにふっくら焼けました。
黄色い粒がさつまいもです。さつまいもの甘さがパン生地と良く合います
ほんのり甘くておいしい(n*´ω`*n)
材料を入れるだけですので簡単です。
夜に予約設定して朝焼き上げる場合は具材ケースの中にさつまいもを入れます。
超簡単ズボラレシピ ぜひ焼いてみてね。
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最後までご視聴ありがとうございました。
文・画像/おうちごはんと日常