苺スイーツメニューを楽しみにしている方！ウェスティンホテル大阪『ロビーラウンジ』で「Strawberry Angel」がテーマのアフタヌーンティーが登場しています。バレンタインの贈り物にもぴったりなアフタヌーンティーを試食取材させていただきましたのでご紹介します。

ウェスティンホテル大阪『ロビーラウンジ』

天使がやってきそうな優美な空間

貴族の館のような空間で、吹き抜けの開放的なロビーラウンジ。インテリアも心のこもった接客も素敵で特別な時間をすごせます。

Special Afternoon Tea Set「Strawberry Angel」【事前予約制】

赤と白を基調とし、食感や色味で天使を表現したというアフタヌーンティ－のテーマは「Strawberry Angel」。食感や色味で天使を表現しているんです。

■■ MENU ■■

スペシャルディッシュ：

- 海の幸とフルーツトマトのアクアパッツァ

1段目：

- ハートのエンジェル

苺のムースケーキとフルーツカクテル

2段目：

- やわらかプリン　キャラメルソース

- 苺のふかふかカステラ

- 丸ごと“あまおう”苺のジュレ

- 緑茶のスコーン

3段目：

- 「クレープ・オ・フロマージュ」　ブルーチーズと赤い果実のドゥミセック

- 苺とビーツのスープ・フロワ　林檎と薔薇のエキュム

- フランボワーズと生ハムのタルトレット

- ローストビーフのスモーブロー　ポルト香るベリーソース

天使が舞い降りたようなスイーツ

ティースタンドの一番上には「ハートのエンジェル」が。見た目だけでなく食感や色でも天使をイメージし上から見るとホワイトチョコの翼を広げているよう。

２段目で私が楽しみにしていたのはやわらかプリン　キャラメルソース。

なるほどやわらかいです！ここでカスタードのプリンをもってきてくれたところが嬉しい。
ちなみにこちらのホテルはテイクアウトできるプリンもとってもおすすめです。

瓶入りの 丸ごと“あまおう”苺のジュレ。中のあまおうの大きさにびっくりします。

ブルーチーズが大人味なクレープ・オ・フロマージュ。林檎と薔薇の香りを纏ったもこもこの泡がのった苺とビーツのスープ・フロワなど、こったセイボリーはフレンチのオードブルのよう。

そして今回、冬に嬉しい温かなスペシャルディッシュが別皿で提供されます。

魚介の旨味がぎっしり詰まった市川シェフ特製の海の幸とフルーツトマトのアクアパッツァ。やさしい味つけのなかトマトがアクセント！

天使が可愛くて苺をふんだんに楽しめて、温かなランチにもなるこちらのアフタヌーンティー。バレンタインに大事な人に御馳走しても喜ばれると思います！

一年で一番楽しみにしている人も多い、苺の季節。

ウェスティンホテル大阪『ロビーラウンジ』では、こちらの苺のアフタヌーンティーと、苺のパフェが楽しめます。二人でうかがいひとつづつ注文すると、いろいろと楽しめます。

Special Afternoon Tea Set「Strawberry Angel」概要
【事前予約制】

料金：6,500円

期間：2023/12/26～2024/2/29

提供時間：12:00～16:00（ラストオーダー）

予約は　こちら

取材協力：ウェスティンホテル大阪