2024年9月26日に日清食品は「カップヌードル 暗殺者のパスタ風 ビッグ」271円（税抜）を新発売しました。暗殺者のパスタとは本場イタリアで食べられているパスタで名前の由来は諸説あります。

暗殺者のパスタは主に3種類あり、トマトペースト・トマトソース・トマトジュースと分かれています。どちらにしろおこげを作り焦がし気味にするのが特徴です。

今回のカップ麺は暗殺者のパスタを再現しています。公式HPによると「トマトの酸味とにんにくの香ばしさ、唐辛子のピリッとした辛みが溶け込んだ "辛旨" な濃厚スープに、焦がしたような香ばしい風味を加えることで、「暗殺者のパスタ」の味わいを表現しています。」とのこと。実際にどんな味か食べてみました。

スープ原材料には「豚脂、香辛料、小麦粉、香味調味料、糖類、でん粉、たまねぎ、食塩、トマトパウダー、酵母エキス、チキン調味料」が使用されています。

1食（103g）当たり489kcal。たんぱく質10.6g・脂質22.4g・炭水化物61.2g・食塩相当量6.5g（めん・かやく2.7g・スープ3.8g）。

湯戻し時間は3分です。

完成品はこちら。トマト系パスタの香りが漂います。

スープはピリッとしますが、多少辛い程度でそこまできつくありません。焦がし風味がさほど強くないですね。ニンニクとトマトの風味が強く、味は暗殺者のパスタというよりアラビアータに近い印象。これはこれでかなりおいしいですが、もう少し焦がし風味が欲しかった気がします。

麺は平たく、チリトマトヌードルとかと同じように感じました。トマト風味のスープとよく合っています。

かやくには味付豚ミンチ、キャベツ、トマト加工品、赤唐辛子が使われています。特にトマト加工品が目立ちましたね。

味はカップ麺にあっていて結構おいしかったです。個人的にはチリトマトヌードルよりもこちらの方が好きですね。ただ、暗殺者のパスタとは少し違うように思えました。ごちそうさまでした。