■川崎の『時は豚なり』さんにお邪魔してきました。

こちらは焼肉屋のランチ間借り店として、2023年10月にオープンしました。

川崎市高津区の尻手黒川沿いに2024年2月に2号店をオープンするなど飛ぶ鳥を落とす勢いです。

ちなみに、製麺所から予想するに、二郎系インスパイアの『豚仙人』の系列かと思います。

外観

二郎系店としては珍しく店員さんが全員女性で新鮮でした。

メニュー

基本の二郎系から、『汁無し』『担二郎』や丼ものの『神豚丼』などがあります。

今回は川崎ソウルフード『ニュータンタン』と二郎系を掛け合わせた『担二郎』をお願いしました。

オーダーシート

食券制ではなく、オーダーシートにいわゆる『コール』も記入制で、初心者でも安心の制度です。

特筆すべきは、お好みのところに『フライドオニオン』が選べ、炭酸水が無料となっております。

ラーメン

色合いは完全にニュータンタン寄りのビジュアルでトッピングもしっかり乗っていました。

麺リフト

松翔製麺の太麺で程よいワシワシ感と硬め茹で具合がちょうど良く美味しかったです。

スープ

唐辛子の香りが完全にニュータンタンで二郎のいいとこ取りのスープでした。

トッピング

ブタは１つはホロホロ、もう一方はハリがあるタイプ、ヤサイはシャキッと系で無料フライドオニオンもいい感じでした。

卓上調味料

カエシ、ブラックペッパー、一味、お酢が添えてありました。

店舗情報