こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

神戸北野異人館の中でも1番歴史ある異人館「北野メディウム邸（旧スタデニック邸）」。築134年の風格と可愛らしいインテリアが魅力的な邸宅です。

コワーキングスペース、撮影スタジオとして利用できる他、ドライフラワーで彩られたクラシカルなお部屋でアフタヌーンティーやカフェタイムが楽しめます。

明治時代の洋館でアフタヌーンティーをできる所って、日本では数えるほどしかないんですよ！

東京の人気店「Ginger Garden AOYAMA (ジンジャーガーデン青山)」とコラボしていて、今はティファニーブルーの世界観とキュートなテディジンジャーにきゅんとするアフタヌーンティーが開催されています。

《Teddy Ginger Blue Snowdome Afternoon Teaの詳細》

ウェルカムドリンク

◇コットンキャンディスノーブルーモクテル

スイーツ

◇オーナメントケーキ

　マロンと洋梨のムースケーキ

◇カヌレ型ホワイトケーキ

　バニラムース

◇マカロン

　赤すぐりとホワイトチョコのブルーマカロン

◇ラフランスとブリュレヴェリーヌ

　ラフランスとキャラメリゼしたブリュレのヴェリーヌ

◇ボックス型ケーキ

　バスクチーズとレアチーズの２層のチーズケーキ

◇テディジンジャーチョコ

セイボリー

◇サラダ

　コンソメジュレとトマトのヴェリーヌ

◇ハンバーガー

　シンプルなトマトとチーズのハンバーガー

◇グラタン

　エビ、淡路島産玉ねぎ、モッツァレラのグラタン

◇チキン

　チキンとサラダ菜

TEA MENU

ムレスナティー

・セイロン

・ホワイトピーチ×アールグレイ

・ハニー×アップル

・ローズ×ピーチ

・ペパーミント

・ストロベリーミックス

・キャラメルクリーム

・コーヒー

《Gayaの食レポ》

本物の洋館ならではの趣ある雰囲気の中、ティファニーブルーのティーフーズが光り輝いて見えます。

ウェルカムドリンクから美しいブルーのモクテルでうっとりです。

ライチとグレープフルーツのモクテルでとてもフルーティ。甘さは控えめなので、お好みでコットンキャンディを溶かしてみてくださいね。

美しいケーキスタンドとガラスのドームの中にはプレゼントボックス型のケーキとテディジンジャーのチョコが入っています。

映えるケーキで可愛い上に、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの２層のチーズケーキという、味も本格的なケーキです。

オーナメント型のケーキはマロンと洋梨のムースケーキ。洋酒がたっぷり使用されていて（アルコールは飛ばしてあります）、見た目に反して甘すぎない芳醇な香りと味わいです。

セイボリーが充実しています！

シンプルにハンバーガーがあると嬉しいですね。ミニサイズながら食べ応えもあります。

寒い季節に嬉しい温かいお料理はグラタン。こちらには神戸ならではの食材が使用されています。甘くて美味しい高級品「淡路島産の玉ねぎ」がたっぷりで滋味深い美味しさです。

ドリンクは初めの紅茶はお店がおすすめ紅茶を出して下さり、それ以降はポット交換制でお代わり自由です。

香り高い紅茶とセンスの良い茶器、可愛くて美味しいティーフーズ、女性のハートをキャッチするポイントばかりです。

JRや阪急、阪神などの三宮駅からも歩いて約10分ほどです。神戸観光の際には是非、北野メディウム邸さんに立ち寄ってみて下さいね。とっても素敵ですよ。

（取材協力　北野メディウム邸）