上野駅からすぐのカフェでいただくクッキー生地がザクザクで美味いチーズケーキ
上野駅から徒歩3分ほどの場所にあるブルーリーフカフェ(BLUE LEAF CAFÉ)でチーズケーキをいただいたので、食べた感想を紹介します。
まず今回利用したブルーリーフカフェ(BLUE LEAF CAFÉ)は、実はKDDIが運営するカフェです。
KDDIはご存知のとおりauを手掛ける会社です。そのためかカフェはauショップを併設しています。
もちろんauショップに用がなくても、auユーザーではなくてもカフェは利用できます。
ちなみに上野以外にも京都、仙台、名古屋、広島などにも出店しています。
カフェはセルフ式となっており、注文カウンターで注文する形になります。通信会社が運営するカフェではありますが、ドリンク、フード、スイーツ、それぞれ充実したとても使い勝手の良いカフェです。
ケーキについては、私が訪問した時はチーズケーキ、ガトーショコラ、ロールケーキなど全部で6種類ほどありました。
カフェとしては十分すぎるメニューのラインナップです。
そして今回注文したチーズケーキがこちらです。
商品名は「チーズケーキ」で、スクエアタイプのシンプルなチーズケーキです。
タイプとしてはベイクドチーズケーキになります。表面の色から察するに湯煎焼きしているので、ニューヨークタイプに近いといえます。
値段は530円です。
印象的なのがクッキー生地です。
チーズケーキとクッキー生地が半々に近いくらいの割合となっています。
まず食感はねっとりとした粘度のある感じです。
舌ざわりはクリームチーズそのもののようになめらかです。
そんななめらかな食感に加えて、クッキー生地のザクザクした食感を感じられます。
クッキー生地には砕いたクッキーに、くるみを混ぜているようで、2種類のザクザクした食感を感じます。
味はクリームチーズの味の他に、サワークリームの酸味とレモンの酸味があり、濃厚さもある一方で、すっきりした印象も。
さらにクッキー生地にはほどよく塩味とバターの風味、そしてくるみのほっくりするような甘味もあるので、食べていて全然飽きません。
ねっとりに、ザクザクした食感。クリームチーズの濃厚さに加えて、ほどよく楽しめる酸味など、チーズケーキとしては文句なしの美味しさでした。
「ほどよくコクがあって、ねっとりしていてクッキー生地がザクザクしたチーズケーキが食べたい」という時におすすめです。
お店:BLUE LEAF CAFÉ(ブルーリーフカフェ)※今回利用したのは上野店
アクセス:JR上野駅から徒歩3分ほど
公式サイト:https://blueleafcafe.jp/
Googleマップ:https://maps.app.goo.gl/YbeqNhXr1p5XK1kL7