石窯の焼き立てピッツァが食べられる新城のお店へ 人気マスターのラストサービスに乾杯【川崎市中原区】
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さて、3月になりました。最初の週末をいかがお過ごしでしょうか?
出会いと別れの季節ではありますが、武蔵新城の人気店でもすこし人の出入りがあったようです。
Dehydration
サンモールにある石窯ピッツァと美味しいお酒が楽しめるDehydrationさん。
1000beroの最終日におうかがいすることができました。
ピザと前菜にワインがおいしい
1000beroで出すのは、それぞれのお店の自慢メニュー、ということで、こちらのお店はもちろん、ピザとお酒。
ピザだとドリンク1杯、前菜の場合ドリンクが2杯。
私は2人で行ったので、1と2をひとつずつ頼んで、最後のワインは等分してもらいました。
ピッツァ・マルゲリータ
自慢の石窯ピッツァはやっぱり美味しい!
実は、こちらのお店でマスターを務めていらした山口さんが、この2月にお辞めになるということで、最後のサービスをしていただきました。
「僕はいなくなってしまいますが、お店は続くのでよろしくおねがいします」とおっしゃっていました。山口さんのファンの方も多かったのではないでしょうか。
寂しいですが、武蔵新城という街で出会い、これからもきっとこのご縁は続いていくことだと思います。
おいしいピッツァとお酒のDehydrationと、山口さんの前途にも乾杯して、お店を後にいたしました。素敵なサービス、ありがとうございました。
武蔵新城は、今日も素敵な街です♪
Grilled dish and cocktail bar dehydration
住所:川崎市中原区新城1-15-4
電話番号:044-798-8544
営業時間:ランチ=11時30分~14時30分、ディナー=18時~23時
定休日:月曜日
公式サイト:Grilled dish and cocktail bar dehydration
アクセス:JR武蔵新城駅南口より徒歩6分