はいはーい、「ラーメンの時間ですよ」

〜東海編〜

《らぁ麺紫陽花 》

『特製白醤油らぁ麺 』

この日は名古屋まで。

待ち合わせの時間まで間があるので先にお昼を頂くことに。

名古屋といえば、《らぁ麺紫陽花》さんは外せないほど大好きなお店！

ありがたいことに、なんと紫陽花さんの近所！てことで、もちろん訪問するよねー

どれも食べたくて悩むも、結局特製白醤油らぁめんに決定！

カウンター奥に座りしばらく待っていると着丼〜

味玉は別皿で提供。なのでセルフトッピング。

まずはスープを…

うんまぁあ〜〜〜

いやもうほんま美味い！

あまり語るのも申し訳ないほどの美味さ！

麺はしなやかで伸びのある細ストレート麺

噛み締めるごとに小麦の風味がしっかりと感じられますね

雲呑は肉感しっかり、皮はちゅるんと口当たりのよい食感

豚バラチャーシューは脂の甘みが特徴的な美味しいやつ

鶏チャーシューがもう絶品！ジューシーで弾力ある身の部分に、パリッと香ばしい皮の食感と風味、どれをとっても素晴らしい！

途中、添えられた柚子皮でさっぱりと口直し

ほんと美味しすぎて感動の完汁〜

ご馳走さまでした

いやー、さすがは紫陽花さん。やっぱりどれ食べても美味しすぎます！

<店舗データ>

【店名】らぁ麺紫陽花

【住所】愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源 1F

【営業時間】11:30～14:30、18:00～20:00

【定休日】月曜日

【アクセス】名古屋市営地下鉄名港線「六番町」駅から徒歩約11分

※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式Instagram、公式Twitterをご確認ください。

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え！

美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る！

関西だけでなく出張や遠征などで全国各地に出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

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