こんにちは

物価も上がり続け、昨年よりも家計が大変、、、

そんな方も多いと思います

今回は家計お助けメニュー！

節約になるメインのおかずをご紹介したいと思います

＼ほぼキャメツのメンチカツ／

これはひき肉ちょこっと！キャベツがどっさりなのですが

食べてみると「旨い！！」

家族が大好きなメンチカツです

材料　４個分

作り方

キャベツを５mmの細切りにします

フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを炒めます

少し焦げ目をつけるのがポイントです

炒めたらボウルに移して冷ましておきます

ボウルにひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウを入れて良く捏ねます

４等分に分けて成形します

全体に薄力粉をつけます

溶き卵、パン粉をつけて油で揚げます

できあがりです

これが食べてみるとビックリするほど美味しいんです！！

メンチカツにはキャベツを入れる！これが定番になること間違いなしです

節約にもなるメンチカツ

ぜひ作ってみて下さい

見て頂いてありがとうございました

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