【名古屋市中区】名古屋芸術大学「食の小さな循環」展、日曜まで＠スローアートセンターナゴヤ

サファー

ライター（名古屋市）

10/26(土) 22:34

スローアートセンターナゴヤ（中区）2階のSLOW ART LABでは、10月27日（日）まで「食の小さな循環〜それぞれの農と小さな道具たち〜」が開催中です。

名古屋芸術大学デザイン領域小粥先生が企画・主催するもので、同大学の3年生が行った 名古屋近隣で農業に取り組む6組の方へのインタビュー調査の成果と、調査中に出会った農具が展示されています。

また、2年生が中心となり取り組んでいる屋上菜園の成果展示も。収穫した野菜を干し、それを活用したオリジナルレシピが配布されています。

SLOW ART LABの方は

スローアートセンターナゴヤにはサウナやレストランもあり、（そこを目的に訪れた）アートに興味がある方もない方も、興味深く展示を見てくれています。趣味から派生した農家さんや、社会や流通のあり方を模索しながら農に取り組む方などへのインタビューは、サラリーマンやビジネスマン、趣味を持つ方などにも何かしらのヒントや発見がある内容だと思います

とおっしゃっていました。この日も農業を始めようと思っている方が、インタビューの内容がまとめられた冊子を1冊1冊、真剣に読む姿が見られました。