【現地コーディネーター厳選】お土産にも！ フワフワ感がたまらない「台湾カステラ」台北の注目店3選
士林夜市内にある店舗。夜遅い時間帯でも買えます！
◆樂古早味蛋糕 台北観光で多くの人が訪れる、台北最大のアミューズメント夜市「士林夜市」に店舗を構える台湾カステラ店。メインストリートから外れた小道の、地下の屋台街やゲームコーナーが集まる美食街のすぐ脇という、夜市内でも比較的わかりやすい場所にあります。 カステラの種類は原味(プレーン)130元、招牌黄金起司(チーズ味)150元、巧克力(チョコレート味)180元、波士頓乃油香草(ボストンバニラクリーム味)180元、鹹乃油夏威夷豆(ソルトバターマカデミアンナッツ味)180元の5種類。 メニューの横には保存期間も記載されていて、常温で1日、冷蔵で3日となっています。冷蔵するとやはりフワフワ感は落ちるので、夜購入して翌朝食べるような場合なら室温保存がベター。 長時間店頭に商品を置いておくことはしていないため、訪問時に提供されている種類を購入することになります。ただし、事前に連絡すれば注文は可能で、お店側も一番おいしいものを食べてもらいたいという気持ちから、予約をすすめています。予約すれば、受け取り時間に温かい商品を購入できるので、可能な方はぜひ事前注文をしてみてください。 一つ一つのサイズは大きめ。8人分くらいのボリュームです。箱に入れてくれますが、かなりフワフワなので潰れないようお持ち帰りの際は慎重に。 樂古早味蛋糕 所在地 台北市士林區大東路15之33號 電話番号 02-2883-6200 営業時間 9:00～22:30 アクセス MRT劍潭駅出口3より徒歩約5分
アクセス抜群！ 大型スーパーや市内中心部に店舗ありの人気店
◆Chún醇現烤蛋糕 多くの観光客がお土産の購入の際にも訪れる、大型スーパー家樂福(カルフール)の内湖店内に店舗があるので、時短ショッピングにもおすすめ(台北市内中心地にあるSOGO付近にも路面店あり〈住所:台北市大安區復興南路一段130號、営業時間:12:30～20:30、定休日:土日〉)。 便利なロケーションに店舗を構えているので、ご自身のアクセスしやすい場所に行ってみてください。台北101や松山駅周辺に宿泊される方は、タクシーを利用すればそれほど時間がかからずに到着できるかと思います。 お店は10時から営業していますが、9時から焼き始めるので最初の焼き上がりは大体11時ごろ。その後は、15分から30分間隔で各フレーバーが順次、焼き上がるので、12時ごろに訪問するのがベスト。 さまざまなフレーバーの台湾カステラに加え、表面をサクサクに仕上げたメロンパンシリーズや、チーズケーキ、エッグタルトなども販売しているので、どれを買おうか迷ってしまいます。 大小2サイズあり、写真はどちらも小サイズ。左が原味(プレーン)80元、右が巧克力(チョコレート味)110元。大は小の約2倍サイズで、どちらも無料で持ち帰り用の箱が付きます。 予約は前日までとなっており、当日予約は可能な場合は対応してもらえますが、15時以降のピックアップが条件になりますのでご注意ください。 Chún醇現烤蛋糕 所在地 台北市内湖區民善街88號家樂福美食街1樓 電話番号 なし(店舗の公式LINE、FB、インスタグラムからであれば各SNSを介して連絡可能) 営業時間 10:00～20:40(営業時間は変更になる場合があるので訪問前にご確認ください) アクセス 台鉄/MRT松山駅よりタクシーで約10分 矢作 晃之(やはぎ てるゆき) 埼玉県出身。お会いした方から「日本語上手ですね」と言われますが、100％日本人です。日本での台湾関連旅行会社勤務を経て、中国語の勉強の為に30代で中国語レベルゼロからの留学を決意。その後、初めてコーディネーターという仕事に巡り合い、2006年に台湾で会社を立ち上げ、現在に至ります。TVロケや雑誌取材のコーディネーターとして、たくさんの方に台湾の魅力を知ってもらえるよう、一生懸命新たな情報を探しながら紹介しております。CREA WEB読者の皆さんに「喜ばれる」「使える」「役に立つ」情報を発信させていただこうと思っておりますので、どうぞ宜しくお願いいたします!!
矢作 晃之
