あん入りほうじ茶ロール 550円（税込）

そして、「SOBA CAFE」と謳っているだけあって、スイーツメニューも揃えています。「そばソフトクリーム」や「そばクレープ」がありますが、イチオシは「あん入りほうじ茶ロール」。堂島ロールでおなじみの大阪のパティスリー「モンシェール」とのコラボケーキで、ここでしか食べられません。 ふんわりもちもち生地と堂島ロール特有の口溶けのいいクリームにほうじ茶が練り込まれています。これがなんとも上品。ほうじ茶のほのかな渋みに、クリームとその中に包まれた粒あんの甘みが見事にマッチ。食後にピッタリです。 イートインだけでなく、1本のテイクアウト（2500円／税込）もあります。お土産に最適です。 お蕎麦は10月から新蕎麦が登場。より蕎麦の香りが楽しめるいい時期になります。池森さんのこだわりが詰まったお店です。ぜひ足を運んでみてください。

SOBA CAFE IKEMORI 住所：東京都港区赤坂6-10-4 営業時間：11:00～20:00 休み：日・月・祝

PROFILE 池森秀一 Shuichi Ikemori 12月20日生まれ、北海道出身。1993年、DEENのヴォーカリストとして『このまま君だけを奪い去りたい』でデビュー。2023年で30周年を迎えた。また昨今では、様々なメディア出演により蕎麦好きミュージシャンとして名を馳せている。2024年1月10日にDEENのNew Album 『DANCE IN CITY ～for groovers only～』をリリース。