卓上に置かれたスープ割り

食後のお楽しみといえば、これ。温かなかつおだしでスープを自分好みの濃さに割っていただきましょう。

内観

座席はカウンター9席、テーブル14席。他人の目を気にせず、食事をしてもらいたいという計らいのもと、照明はテーブルだけを明るく照らすダウンライトにこだわりました。店内は清潔感もあり、入りやすい雰囲気です。昆布水つけ麺が食べたくなったら、新宿へぜひ！

食べログレビュアーのコメント

海老ワンタン（3個・330円）

『支払はキャッシュのみ、つけめんは200gと300gが選べますが同じ1,000円！良心的(笑) 昆布水つけめんの美味しい食べ方通りに頂きます。 ①何もつけずに。 ②藻塩をさっとひとかけ。 ③やっとつけめんの汁にひたす。 何もつけないと昆布水の味のみと麺の小麦の味がほんのり。うまい！

藻塩をさっと振りかけた麺は昆布水と小麦の風味が引き立ちます。うまい！ つけ汁に浸した麺は、さっぱりした味で麺がスルスル入ります。うますぎる！ 海老ワンタンはマストで付けたほうが良いです。 海老のプリプリ食感が最高でした』（ふ～た5022さん）

つけ汁（東京クラシック）

『特上つけ麺は¥1800でつけ汁が合計4種類になる。 だいたい味玉ついたりチャーシュー増えたりして提供されている所がほとんどだが、こちらのお店はつけ汁が増えるというnew令和スタイル。 ⁡ こーゆーの欲しかった。 飽き性の私にはピッタリ過ぎる。⁡

どれも美味しかったが、東京クラシックのクオリティが私にはぶっ刺さった。 ホンマよぉできてるわ…って思える。 4つのつけ汁のうち2つが冷たいのも好感を持てた。 私が訪問したタイミングでは女性1人客が7人と、男性客2人組が3組。 女性1人でも入りやすい事は余裕で証明されており、カウンター越しで追っかけ100gをされていた女性もいらっしゃったのでなんだかほっこりした空間になっていた。 良い意味で少し薄暗い店内がまたオシャレ』（⁡satoshiiiiiさん） ※価格は税込。

伊之瀬

住所： 東京都渋谷区代々木2-20-19 新宿東洋ビル 102