2018年に全国最年少の女性杜氏に就いた渡部。食品産業に興味があり、東京農業大学短期大学部の醸造学科に進む。両親ともに下戸の家庭で育ち、入学時に関心があったのは醤油やみそ、チーズづくり。しかし授業で見た発酵に魅了され、清酒学の研究室を選んだ
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