3位：ヘルシーで映える「韓国グリークヨーグルト」

「Bowls #」

出店の多さを感じたのが「韓国グリークヨーグルト」。甘い系だけではなく、生ハムやアボカドをトッピングした食事系もあるため、ダイエッターにも人気。

「Greek day Omotesando」

食べログマガジンでも「Bowls #」「Greek day Omotesando」などを紹介しました。今年食べログに登録された店舗だけでもなんと50店舗以上も。12位の「アサイーボウル」と「グリークヨーグルト」の両方を提供するお店が多いようです。

2位：「寿司」東京へ

「あら輝 」

地方でそのエリアならではのお寿司を食べに行くのも楽しいのですが、「東京で勝負をしたい！」という寿司職人は多いようです。2014年に人気絶頂の中、イギリス・ロンドンに渡ったレジェンド寿司職人、荒木水都弘氏が今年4月に帰国。赤坂に「あら輝」をオープンし、寿司好きを喜ばせました。

「鮨 一幸」

寿司界隈での話題をさらったのが8月に札幌から銀座に移転した「鮨 一幸」。銀座のど真ん中ながらウエイティングルームもあり、豪華な造りも話題です。人気は鰻上りで、12月時点で食べログの点数は4.21をマークしています。

「鮨 陸」

「日本橋蛎殻町 すぎた」の弟子の独立で注目を集めた広尾の「鮨 陸」はタイのバンコクから凱旋帰国。修業先の技を取り入れながらも独自の進化をした寿司は、今後ますます評判になりそう。食べログマガジンでもオープンに合わせ記事を掲載し、寿司好きから反響がありました。

「鮨 ゆうき」

横浜にあった「常盤鮨」の林ノ内勇樹氏が広尾に出店した「鮨 ゆうき」は、寿司を食べ込んだ寿司通からの評価が高いお店。キリッとお酢の利いた江戸前のお寿司が好きな人にはたまりません。外苑前「たけもと」は北九州の小倉から東京へ。紹介制のためややハードルは高いですが、数貫提供後はお好みで追加できるスタイルが魅力です。

1位：「PIZZA」は日本で進化する

「CRAZY PIZZA TORANOMON」

とにかく今年はピザをよく食べました。麻布台ヒルズの「リストピッツァ バイ ナポリスタカ」「Pizza 4P's」、虎ノ門ヒルズの「CRAZY PIZZA TORANOMON」などWヒルズでもピザが元気。ベトナムから逆輸入の「Pizza 4P’s」は瞬く間に予約困難店になりました。「CRAZY PIZZA」は通販もスタートして、家でもあの味が食べられると好評です。