今年の外食シーンを賑わしたのは? 2024年トレンドグルメ総ざらい!
7月オープンで既に食べログ3.6を超えているラーメン「無冠 阿佐ヶ谷」、国際大会で絶賛された“優勝パエリア”が食べられる「anocado」、最新ジェラートの記事で登場した「ジェラテリア シンチェリータ」など良いお店が揃い踏み。
学芸大学
グローバルメディア「タイムアウト」で2024年「世界で最もクールな街」ランキングに日本で唯一選出された「学芸大学」。1月にオープンしたのは自然派ワイン連載で紹介した地中海料理の「SiESOL」。4月にはカレーマニアのカレーおじさん \(^o^)/が薦めるカレー店「表面張力」、5月には北イタリア料理の郷土料理にフォーカスしたトラットリア「Grolla」がオープン。
7月には国内外のコンクールでさまざまな賞を受賞した遠藤泰介氏のパティスリー「Taisuke Endo」、「チニャーレ」系列の気軽な呑み処「ガストロノミア」、10月には5位の「シンプルクレープ」でも紹介した「BLOOM.by SWELL COFFEE ROASTERS」、焼肉連載で紹介した町焼肉「だいごろう」がオープンしました。
2025は“おいしい年”になりますように!
1月1日の令和6年能登半島地震という大きな衝撃でスタートした2024年。食べログマガジンでは被災地のシェフにお話を伺い、チャリティイベントを取材するなどしてきましたが、1年が経とうとしている今でも能登半島の状況はかなり大変だと聞きます。私たちにできることはごくわずかですが、寄付をしたり、北陸を訪れたり、食品やお酒を購入したり、引き続き心を寄せていければと思います。 そして2025年は、日本列島でたくさんのおいしい笑顔が溢れる年になることを祈っています。 ※価格は全て税込
文:山本麻里絵(食べログマガジン編集長)