「完璧」「みんなが食べたい味」プロも完食の美味しさ...。餃子の王将で頼むべき、最強中華6選とは。
「マイナスすべき点がない」と話し始めたのは、山田昌夫氏。具材のバランスやトッピングの生姜の提供方法についても絶賛し、「完璧な麺」と満足感のある表情を浮かべていました。
・にんにくゼロ生姜餃子(341円)
にんにく不使用、通常の餃子に比べて約3倍もの国産生姜を使った餃子。生姜の香りが引き立つよう、具材のバランスにこだわっています。
中国料理 正木の正木賢二氏は「これは止まんないですね、箸が」「みんなが作りたい・食べたい・たどり着きたい味がここじゃないかな」とべた褒め。さっぱりとした味わいと抜けるような香りに着目し、終始感動している様子でした。
・餃子(341円)
看板メニューの餃子が昨年リニューアル。餡に刻んだ生姜を混ぜ合わせ、爽やかな香りと辛味がフワッと広がり、生姜の風味がアップ。冷凍せずにチルド輸送しているので、鮮度をキープしていることも魅力です。
山田昌夫氏は「自分もちょっと頑張らないとな、そう思わせる素晴らしい餃子」、古藤和豊氏は「完全に餃子を研いできた」、正木賢二氏は「(リニューアル)大成功だと思いました」と、さらにパワーアップした美味しさに料理人たちの衝撃が止まりません。
プロも思わず唸った、中華料理の数々。餃子の王将でその味をぜひ体感してみて。
※価格はすべて東日本価格。
※画像は公式サイトより。 東京バーゲンマニア編集部 Written by: 梅谷りな