カルディでは、ご飯にもパンにも合う「万能ペースト」を販売中です。

カルディの看板写真

世界各国からの輸入食材やオリジナルの商品が豊富に揃う、KALDI（カルディ）。 【画像・動画】カルディで買った「海苔バター」の写真 いつもの食事にプラスするだけで、さらにおいしさが増す“ごはんのお供”も多数販売されています。

今回はその中から「海苔バター 100g」を購入してみました。価格は388円（以下、すべて税込）。

小瓶に入った、磯の香り豊かな“海苔ペースト”です。

海苔とバターという、異色のコラボレーション。 和洋の組み合わせは色々とありますが、海藻と乳製品の組み合わせは珍しいのではないでしょうか。

フタを開けると、海苔の香ばしい香りがフワッとただよってきました。 見た目は“海苔の佃煮”そのもの。少し塩味のある香りに、食欲がそそられます。

モッタリした質感と、リッチなバター感が強い！

スプーンですくうと、しっかり重さを感じるほどモッタリ濃密です。 まずはそのままでいただいてみると、想像以上のバター感にビックリ。濃厚でクリーミーなバターをガツンを感じます。

海苔はほんのり繊維が残っていて香ばしい。塩味があるので、バターとぶつかることもなくバランスが取れています。 どちらかというと洋風の味わいでとても新鮮。濃厚でコクがあるので、少しの量で満足できそうです。

洋風な“たまごかけご飯”がおいしすぎる！

ご飯の上に海苔バターをかけ、その上に卵黄をのせたら、リッチなたまごかけご飯の完成。 磯の香りがしっかりあるのでお米に合うのはもちろん、濃厚な卵黄にバターが加わることで高級感のある味わいに。

卵黄やバターのまろやかさに海苔の塩味が合わさると、悪魔的なおいしさでたまりません。 このたまごかけご飯をおかずに白米が食べられそうなほど濃厚。一度食べるとヤミツキになりますよ。

チーズトーストにプラスすると、和風ピザのよう。

食パンに海苔バターを塗り、とろけるチーズをかけてトースターで約3分。 いつものチーズトーストがご褒美級のおいしさに変身しました。

ミルキーなチーズに、海苔特有の香ばしさと塩味が良いアクセント。パンと海苔の組み合わせは想像できませんでしたが、バターが効いているのでとても自然な相性に。 パパッと簡単に作れるのに、ちょっとした和風ピザのような贅沢な味わいです。