ベルさんはラーメン激戦区シドニーでの開業を目指しています。 タイ出身のベルさん: 「100％自信があります。オーストラリアで有名になります!」 これまで『食の道場』を卒業したのは、日本人を含め約1600人。開業資金の難航などで実際に開業してるのは半分ほどですが、卒業後のつながりも大事にしているといいます。 『食の道場』秋本茂克さん: 「終わった後にどれだけその人と付き合えるかどうか。連絡をしたり、もらったりしながら、うちの生徒であれば見に行きます」 ■安住アナ恒例の“ボケ回答”プレッシャー 海外でブームとなっている日本食。国によって人気のメニューも違うとのことで、スタジオでは安住紳一郎アナからクイズが出題された。 Q:インドネシアで人気の日本食は? 「わかった方は手をあげてください」と安住アナが呼びかけるも、毎度“ボケ回答”を求められるだけに、誰一人手をあげず…。 すると安住アナは「はい手があがりました!」と、手をあげていない乃木坂46の一ノ瀬美空さんに無茶ぶり。一ノ瀬さんは笑いながら「五平餅」と回答した。 「五平餅!?」予想外の回答に安住アナは大笑い。「ほんとに美空ちゃんは、今世界で一番面白いよ」と絶賛するも、五平餅は不正解。 続く宇賀神メグアナの「天津飯」、杉山真也アナの「たこ焼き」と不正解が続き、最後を任されたのは佐々木舞音アナ。カメラ目線で「見た目がわかりやすいということで、日の丸弁当!」と答えるも、安住アナからは「あー違います」とあっさりな返し。 スタジオが微妙な笑いに包まれる中、正解が発表された。 インドネシアで人気の日本食は「おでん」。 伝統的な魚の練り物「ペンぺ」があるので日本の練り物にも抵抗がなく、コンビニおでんがヒットしていると紹介した。 ただ、“ボケ回答”がいまひとつだったからなのか、いつもより薄いリアクションの出演者陣。 安住アナが「落ち込まないでください」と呼びかけるも、「慰めあおう…」の声が聞こえるなど、スタジオは“反省モード”に包まれていた。

（THE TIME,2024年10月16日放送より）