川口ゆかりのふたり暮らしのおしゃれレシピ「銀座ビューの絶景レストランへ」
涼しさが感じられる季節がやってきましたね。 せっかくなら、テラス席のあるレストランで秋の訪れを感じながら、旬の食材を楽しみたいもの。仕事終わりに待ち合わせするとなると、銀座や有楽町あたりが本当はベストだけれど…。東京で生まれ育った私ですが、銀座にはあまり縁がなく、少し敷居が高いイメージを抱いていました。とはいえ、もういいお年頃。銀座で素敵な時間を過ごせるレストランのひとつやふたつ、押さえておきたいものですよね。 そんな時、美食家の友人からこっそり教えてもらったのが、銀座 CADRAN（カドラン）でした。
まず目を引くのは、そのロケーション
銀座駅A4出口から直結のエレベーターを上がると、素敵なバーカウンターが出迎えてくれます。テーブル席やソファ席も揃っていますがおすすめは、和光の時計台を一望できるテラス席。いまの時期は風が気持ちよく抜けるテラスが最高に居心地が良くって。特に夕暮れ時は幻想的な光景が広がり、まるで映画のワンシーンのよう。ここなら誰だってヒロインに(なれちゃうはず)。＊この画像は2024年夏に伺った時のものです。
実は、こちらに初めてお邪魔したのは2024年の6月末。元25ansウエディング編集長のバースデー祝いで伺ったのですが、このテラス席から眺めが唯一無二の絶景で……！ あぁ、ここは女同士もいいけれど、主人とふたりっきりで来てみたいなと。 そして、季節は夏から秋へ。待ちに待った再訪の日がついにやって来たのです。
まずは、キリリと冷えたスパークリングワインで乾杯
午後7時。街の灯りが浮かび上がる頃、銀座の風景はまるで一枚の美しい絵画のように変貌を遂げます。す、素敵過ぎる。 うっとりと酔いしれてしまうのは、私だけでしょうか？ スパークリング・赤・白がフリーフローになったワインビュッフェ(1名￥10,000 税込サ別)や、シャンパーニュのフリーフロープランもあり、お酒が好きな方にはたまらないラインナップに。もちろん、お酒が弱い方でもノンアルコールドリンクが充実しているのでご安心を。
