祇園のママに聞く! 京都で「わらび餅」を買うならこのお店
祇園饅頭 工場
住所: 京都府京都市東山区三条通白川橋西入大井手町103 TEL: 075-771-1353
宏美ママ「祇園饅頭さんのほぼお向かい、80年ほど営業されていて、祖母も母も好きなお店で、うちによう紙袋がありました。専門の甘納豆、五色豆と合わせ、通年販売されてる3日間日持ちの上品な甘さのわらび餅もおいしくて!」
宏美ママ「このわらび餅の正式名「振りかぶせ」は舞台用語で、進行途中で舞台上からぱっと幕をおろしての場面転換のこと。初めはそのまま、次は付属のきな粉を振りかぶせてどうぞとの意だそう。」
十六五 祇園南座前本店
住所: 京都府京都市東山区四条通大和大路西入ル中之町212 TEL: 075-561-0165
十六五 神宮道店
住所: 京都府京都市東山区粟田口三条坊町16 TEL: 075-561-1680 ※「十六五 神宮道店」は「十六五 青蓮院前店」が正しい表記になります。 ※価格は税込
文:古川宏美・食べログマガジン編集部