フライパンにフタをして10分ほど煮た後、溶き卵をたらし、仕上げにオリーブオイルと黒こしょうで完成。あればパプリカパウダーをふると味も見た目もアップする。最後は試食タイム。 「うっま～！　試作したときよりもめっちゃ旨い！　ハムからも旨み出てるし卵ふわふわ。にんじんの食感かわいい（リュウジさんの言葉ママ）。これマジで脂肪燃焼スープ界の革命だわ」 　本誌も試食させてもらったが、「あ、おいし！」と声が出た。食べてすぐ体がポカポカ、生え際にうっすら汗。これはいい。（ジャーナリスト・大西洋平、編集部・中島晶子） リュウジさんは、今回紹介した新作「脂肪燃焼にんにくスープ」（作り方動画はこちら）以外にも、おいしい脂肪燃焼スープのレシピを発表してきました。AERA2025年1月13日号に掲載された4種類のレシピ画像がこちら。YouTube「料理研究家リュウジのバズレシピ」でも作り方動画が公開されています！ ●海鮮の旨味「リュウジの脂肪燃焼【トマト】スープ」→リュウジさんの作り方動画はこちら ●コクがすごい「リュウジの脂肪燃焼【塩】スープ」→リュウジさんの作り方動画はこちら ●パンチあり「リュウジの脂肪燃焼【しょうゆ】スープ」→リュウジさんの作り方動画はこちら ●最高傑作「リュウジの脂肪燃焼【カレー】スープ」（動画なし） ※AERA　2025年1月13日号より抜粋