【鎌倉】とろ~り!フレッシュな自家製チーズの新店2選
「ゆくゆくは、牧場で牛を育てながらチーズを作りたい」。今後の動向からも目が離せない。
〈Capio(カピオ)〉
住所:神奈川県鎌倉市坂ノ下5-2 TEL:0467-38-6698 営業時間:11:30~15:00(14:15LO)、18:00~21:30(19:30LO) 定休日:火、水昼休 席数:18席 チーズの購入も可。ストラッチャテッラ(小)800円、デザートチーズ980円など。
photo_Nao Shimizu, Yoichi Nagano text_Yumiko Ikeda