水派？ビビン派？ 冷麺好きが本気で選んだ、韓国冷麺のうまい店10選
チョンギワ 本館
住所： 東京都港区赤坂3-15-2 KYOWA FORMEビル 1F TEL： 03-3587-1089
6. 「草の家 赤坂店」（東京・赤坂）
古くから続く飲食店が多く存在するグルメの街・赤坂で、老舗の焼肉店と言えば「草の家 赤坂店」。焼肉の〆に最高の冷麺が食べられる店として、焼肉好きにも、冷麺好きからも熱い支持を集め続けています。
その特徴はなんと言っても、本場・韓国の咸興（ハムン）から仕入れるさつま芋の粉を使用した、特製の手打ち麺。透き通ったスープは、上品なコクが喉越しの良さを増幅させてくれます。
卓上にある酢を回しかければ、麺のほんのりとした甘みとスープのコクが際立ちます。思う存分味わいたい人はフルサイズで、たくさん焼肉を楽しんだ後の〆や小腹が空いた時にはハーフサイズの注文もできます。
草の家 赤坂店
住所： 東京都港区赤坂2-14-33 赤坂三田ビル 藤会館 3F TEL： 050-5872-3662
7. 「ハイパー」（東京・渋谷）
隠れ家的冷麺スポットとして、渋谷で愛される店「ハイパー」。桜丘の雑居ビルの3階という立地ながら、お昼時にはカウンターが埋まってしまう人気店でもあります。
こちらで絶大な人気を誇るのが「キムチ冷麺」。麺はしっかりとそば粉を感じる、もちもちの細麺。自家製のキムチがスープに酸味を加え、絶妙な味わいを生み出してくれます。
冷麺メニューは日によりますが、「プルコギ冷麺」や「韓国冷麺」など数種類あるので、今日はどんな冷麺が食べられるかな？とワクワクできるところもまた魅力的ですね。
ハイパー
住所： 東京都渋谷区桜丘町16-8 アトラス桜丘ビル 3F TEL： 070-8404-2874
8. 「ザ味元（ミオン）」（東京・三河島）
都内最古のコリアンタウンとして知られる、荒川区三河島。本場の韓国料理が味わえる店として地元民から愛される「ザ味元」の人気メニューに「自家製水冷麺」があります。
厳選した素材で作られる冷麺は、トンチミ（大根の水キムチ）の利いたスープも麺も自家製です。お店のおすすめはやはり、本場韓国ではお馴染みの、焼肉で冷麺を包む食べ方。焼肉メニューと一緒に味わえば、スタミナたっぷり、暑い夏も乗り切れそうです。
