全国的な米不足…実際の状況は？どう対策してる？首都圏・都市部の料理好きに聞いた「米不足対策」
4.ゆぅゅぅさん（千葉県）の場合
1.現在、地元のスーパーにお米は売っていますか？ 数件スーパーやドラッグストアを見てみたところ、売り切れのお店、かろうじて在庫があるお店がありました。売場で争奪戦にはなってはいませんでした。 こちらは稲刈りが始まっているのでそろそろ新米が並ぶと思うので、そんなに焦って買わなきゃ！ という感じではないのかもしれません。 2.現在、お家にお米はありますか？ あります。義実家でお米を作っているので有難いことに結婚以来お米を買ったことがありません。実家のときも母方の実家が新潟で米農家をしていたので、お店でお米を買う事は滅多にありませんでした。
5.梅ミッキーさん（愛知県）の場合
1.現在、地元のスーパーにお米は売っていますか？ 名古屋市内では、欠品多数です。売場に並んでも、すぐに売れているイメージで、欠品が目立ちます。たまに多めに並んでいるスーパーを見かけますが、価格が以前の1.5倍以上で、お客さんが買い控えしている様子も見られました。市外のJAでは一度に購入する量に制限はありますが、欠品は無いようです。 2.現在、お家にお米はありますか？ 私は以前にネットで10kg注文していた為、問題ありません。ちなみに今週北陸へ行き、スーパーを何店舗か回りましたが、既に新米は出ていて、米売り場は少なくとも欠品している様子は見られませんでした。
6.Keiboubouさん（神奈川県）の場合
1.現在、地元のスーパーにお米は売っていますか？ 現在地元のスーパー等に米はほとんどありません。 2.現在、お家にお米はありますか？ 自宅には米があります。米を頼んでいるナチュラルコープは農家と年間契約をしているので、いつもと変わらず届くということです。 3.「お米不足対策」はしていますか？ お米はあるので米不足対策はほとんどしないですんでいますが、ニュース等を見ていると急に米が届かなくなるかもしれないと不安に思って、今までより米献立が少なくなりました。 ピザやパスタ、グラタン率が高くなっています。 4.お米を使わずにできるおすすめのレシピがあれば教えて下さい。 「米不足テーマ」おすすめレシピは、既にポピュラーですがオートミール（特にロールドタイプ）での米代用です。レンチンであっという間に玄米ごはん風のもっちりオートミールライスができあがるし、栄養もあります。 5.お米を使わずにできるお弁当レシピで、おすすめを教えてください。 我が家はおにぎり弁当なので、オートミールおにぎりを入れることがあります。
