渡部アキさん（東京都）の場合

5.お米を使わずにできるお弁当レシピで、おすすめを教えてください。 お好み焼きなどの粉物系を入れたりしています。サンドイッチも入れてみましたが、雰囲気を変えて焼きそばパンにしたりしています。

2.発酵家族さん（東京都）の場合

1.現在、地元のスーパーにお米は売っていますか？ スーパーには売っていますが、高いです……。 2.現在、お家にお米はありますか？ 米はありますが1キロくらいしかありません。夫が毎日お弁当なので、そろそろ米を買わないと……。 3.「お米不足対策」はしていますか？ パスタ、うどん、蕎麦の頻度が増えました。暑いけどパンを焼くことも増えています。

発酵家族さん（東京都）の場合

4.お米を使わずにできるお弁当レシピで、おすすめを教えてください。 業務スーパーの冷凍うどんと冷凍合鴨パストラミでナポリタン風のうどんを作りました。業務スーパーの冷凍うどんはコシがあって時間が経ってもおいしいです。5食で150円以内！

3.かのとさん（東京都）の場合

1.現在、地元のスーパーにお米は売っていますか？

かのとさん（東京都）の場合

先日、スーパーの棚を見たら空っぽでした。 2.現在、お家にお米はありますか？ ありますが、あと5キロです。 3.「お米不足対策」はしていますか？ かさ増しレシピで対策しています。 4.お米を使わずにできるおすすめのレシピがあれば教えて下さい。 【「しらたき」でつくる、こんにゃくライス】 ・さっと洗って、フライパンでカサカサになるまで空炒り。 ・米粒大にみじん切りして、通常の水分量で用意したお米と一緒に炊くだけ！ 2合のお米に、しらたき200gがベストです。 【ご飯のかわりに食べるブロッコリー】 言わずもがなの「TOP VALUE」さんの商品。100gあたり100円を下回る良心価格で解凍するだけ。水っぽくもなりにくいから、そのままチャーハンなどにも使えてしっかり“かさまし”になります。 【たまご＆蒸し（ゆで）大豆】 炒り卵や、蒸し大豆などはそのままご飯に混ぜ込むだけでもボリューム感をプラス出来ます！ それだけでなく、“タンパク質”の補給も出来るのでカンタン手軽に出来る“かさまし”レシピです。塩昆布や韓国海苔と合わせて『おにぎり』にするとめちゃ美味しいです。 【子供が大好きで栄養満点！ そばめし】 上の3レシピとも合わせ技が出来るイチオシのレシピがコチラ。 ・焼きそばは小袋のまま包丁で細かくし ・袋のままレンジでチン ・細かくしたお野菜やお肉と一緒に麺と少量のご飯を炒めたら ・付属のソースとウスターソースで仕上げて完成です。