「福岡の豚骨ラーメン店」人気ランキング! 2位は「博多一幸舎 総本店」、1位は?【2024年12月2日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「福岡の豚骨ラーメン店」のランキングを紹介します。なお、ランキングは2024年12月2日時点のものです。 【画像:ランキング20位~1位を見る】 ※閉店した店舗が含まれている場合があります。
●第2位:博多一幸舎 総本店
第2位は「博多一幸舎 総本店」でした。海外にも店舗を展開する「博多一幸舎」の総本店で、クリーミーな豚骨スープの上に細かな泡が立つ“泡系ラーメン”の先駆けとして知られています。創業以来積み上げられた知識や経験の集大成を味わえるのは、最高峰とされる総本店ならではの魅力。メニューには、総本店でしか味わえないチャーシューを使用した「泡系豚骨チャーシューメン」もラインアップしています。
●第1位:ラーメン力
第1位は「ラーメン力」でした。同店では、血抜き・煮込み・洗浄といった工程の後、臭みのない骨だけを厳選して作る豚骨スープの仕込みに13時間をかけており、営業時間は11時から15時までの4時間のみ。年代を問わず楽しめる、さっぱりとした口当たりのスープが特徴です。
RAKKO