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  1. 【名古屋市中区】大好評!宍道湖産活しじみの限定販売、明日まで
    …さらさらとしたぜんざいのような汁の中にお餅を入れたりと、島根県内でも地域によってかなりの差があるそうです。どんな味付けにも寄り添える!?島根のおいし~…
    サファー愛知
  2. 山口県の外郎、しってる?ぷるんともちもち「御堀堂」の外郎はお米の粉ではなくわらび粉使用の柔らか食感
    …同じ料理に関しても、地域によって認識が異なるもの、思い当たる節はありませんか?例えば先日のお雑煮。お雑煮のお餅といえば、丸か四角か。白味噌か醤油か。
    柳谷ナオライフ総合
  3. 【東大阪市】上方のお正月はこれ!お正月を存分に満喫できる「花びら餅」。
    …みなさんは、お正月に食べる食べ物といえば何を思い浮かびますか?地域によって様々なお正月の食文化があると思います。今回は、大阪や京都の上方文化として親…
    岡田智則大阪
  4. ノート(217) 映画「バイオハザード」の放映も 知られざる刑務所の年末年始
    前田恒彦社会
  5. 「年越しそば」の由来は月末に食べる習慣から 知られざる雑学、いくつ知ってる?
    …越しそば」は「もりそば系」が多いのか「かけそば系」が多いのか。どうも地域によって違うようだ。またそば店のおすすめを食べるというのが多く、「せいろそば」…
    坂崎仁紀ライフ総合
  6. 鰹節もイスラム対応! ハラル認証の意外な広がり
    …応用が効くように思うのである。※ただし、ハラルの規定はイスラム圏でも地域によってさまざまで、認証基準もバラバラだ。ハラル認証機関は日本だけでも15以上…
    田中淳夫ライフ総合
  7. あんこ餅やイクラ入りも…こんなに違う「雑煮」の地域差
    …ヶ日、毎日別の雑煮を食べる地域がある なぜ地域差が出る? 各地のお雑煮はどれもおいしそう。でも、これほどまでに地域によって多様な雑煮がある理由は何なのでしょう?…
    THE PAGEライフ総合

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