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能登半島地震で救出された“もろみ”から生まれた日本酒「NOTO2024応援搾り(Saved by福光屋)」が販売開始！…)は、能登半島地震で救出された“もろみ”から生まれた日本酒「NOTO 純米大吟醸 2024 応援搾り 無濾過生原酒 新酒(Saved by福光屋)」(…ウォーカープラスライフ総合
創業400年・福光屋の14代目が語るスーツの新流儀「きちんと着るセンスと、着流すセンス。両方大切」…「創業400年目のベンチャー企業という心構えで、常に新しいことへ取り組むようにしています」。 事業への姿勢をこのように表現した福光太一郎さんは、石川…OCEANSライフ総合
伝統と革新で切り開く日本酒の未来。生まれ変わった岩手県最古の酒蔵「菊の司酒造」へ…創業1772年、岩手県でもっとも歴史ある酒蔵「菊の司酒造」が、2022年に盛岡市から雫石町へと移転。最新設備の工場とともに再スタートを切りました。南…家庭画報.comライフ総合
酒かす×ホワイトチョコ、相性良し 福島県本宮市の大天狗酒造 冬季限定商品を販売…集まっている。 市内の菓子処「ぬか茂」と連携して商品化した。同酒造の純米大吟醸の酒かすを生かした豊潤な香りと滑らかな口当たりが特徴。１箱２４粒入りで…福島民報福島
【久保田×ご当地グルメ】至高のペアリング体験で楽しくほろ酔い…全国旅行気分をお手軽に味わえる“絶品の組み合わせ”ベスト6…み合わせは「久保田 純米大吟醸」でした。「具材よりも具を包む皮と純米大吟醸の相性が良い。野沢菜の少ししょっぱめの汁が、純米大吟醸の甘さを引き立てている…MonoMax Webライフ総合
旭酒造、石川県に義援金1億円寄付…旭酒造は1月10日、「令和6年能登半島地震」で被災した石川県に対し、義援金として1億円を寄付したと発表した。被害状況により追加で、もしくは継続しての…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
月山酒造が「銀嶺月山 純米大吟醸 雫酒」発売 山形県産の酒造好適米「雪女神」を使用月山酒造（山形県寒河江市）は、「銀嶺月山（ぎんれいがっさん） 純米大吟醸 雫（しずく）酒」を発売した。アルコール分は16～17度。720ミリリット…オーヴォライフ総合
京懐石料理の名店が満を持してリニューアルオープン！ 繊細な料理と手厚いおもてなしに心温まる…【噂の新店】「膳司 水光庵」｜三田の名店が東麻布に移転し、リニューアルオープン！住所非公開で紹介制、港区三田という都心にある店主自宅のマンションの一…食べログマガジンライフ総合
日本酒のプロに訊く！ 2024年の正月＆三が日に飲みたい「厳選日本酒」5選 #食楽web #日本酒…酒”。というわけで、さっそく逸品をご紹介していきましょう！ 純米大吟醸「九尾 純米大吟醸 槽搾り無濾過生原酒 二割四分磨 一富士二鷹三茄子」【天鷹酒造…食楽webライフ総合
八海醸造「八海山」 ブルックリン・クラと提携を深める真意とは 日本酒の正しい情報を“現地の言葉”で発信…くに自社施設「八海山雪室」の専用タンクで貯蔵した「純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年」と「純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年」が中心的な役割を担う。 「熟…食品新聞経済総合
光武酒造場 人気のコラボシリーズ「北斗の拳」 11月から日本酒で配荷…ジした清酒の味わいにもこだわった。 「純米大吟醸原酒 北斗百裂拳」はすべてを手造りにこだわり醸した純米大吟醸の原酒。青リンゴや洋ナシのような瑞々しく…食品新聞経済総合
純米酒1位は「雪の松島」 市販日本酒品評会、4年ぶり開催市販される日本酒の品評会「サケ コンペティション」の表彰式が14日、東京都内で開かれた。4年ぶりの開催で、新型コロナウイルスの感染対策と両立するた…共同通信社会
原爆で全焼からの復活…サミット夕食会に出された小さな蔵の酒…金光酒造(東広島市) 純米大吟醸 35 賀茂金秀 賀茂泉酒造(東広島市) 賀茂泉青泉 純米吟醸 生酒 純米大吟醸 壽 賀茂鶴酒造(東広島市) 純米大吟醸 広島錦 大吟醸…日テレNEWS政治
女子野球の発展を願って―米どころの女子硬式野球部員たちが造った日本酒「純米大吟醸 明軽（めいけい）」「明軽（めいけい）」という純米大吟醸酒が埼玉県の米どころ、加須市で完成したと発表された。ただの日本酒ではない。なんと地元の平成国際大学 女子硬式野…土井麻由実野球
