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「コシヒカリBL」は本物のコシヒカリなのか…正確には別品種の新潟の推しブランド米が登場した背景…お米の品種で生産量1位であり、栽培米の3分の1を占めるコシヒカリ。米・食味鑑定士として全国のお米をチェックする芦垣裕さんは「米どころの新潟、福井で品…プレジデントオンラインライフ総合
尾鷲の世古さん、五ツ星お米マイスターに 東紀州で初の最高位取得 三重【尾鷲】三重県尾鷲市中央町の世古米穀店で働く世古大介さん(39)が今月、コメの専門知識を認定する制度「お米マイスター」で最高位「五ツ星」を取得した…伊勢新聞三重
【あつたnagAya】年間700万人の熱田神宮参拝客を呼び込めるか？ 「亀屋芳広」「妙香園」など熱田創業の有名店が結集 味わうだけじゃない記憶に残る体験も “にぎわい”創出に地元も期待…の郷」など、希少なお米ばかりが手に入る「三本松米穀店」は、まさにお米のセレクトショップ。 三本松米穀店 加藤久喜さん： 「全国で毎年300品種ぐらい…中京テレビＮＥＷＳ愛知
新米登場 生育の早さと台風で収穫前倒し 品薄で値上げも「これで安心」／兵庫・丹波市…風10号の接近前に稲刈りを」と収穫を前倒しする生産者が多く、野菜直売所や米穀店の店頭に新米が並び始めた。台風が去り、稲刈りが本格化。米の取扱量が多いJ…丹波新聞兵庫
朝鮮が作った米で日本の消費支える…帝国のフードシステムから見た経済史【レビュー】…地主だった。 朝鮮総督府が推進した「産米増殖計画」により米穀生産が大きく増えた。生産された米穀のうち輸移出量は1912年には4.5％に過ぎなかったが、1921年には21…ハンギョレ新聞韓国・北朝鮮
「夏越ごはん」誕生から10年目 外食中心にじわり浸透…を丸く調理したものを、雑穀ご飯に載せる。米の一大消費イベントに育てようと米穀機構が企画したもので、今年で10年目となる。 「夏越ごはん」の提供は、外…日本農業新聞社会
米穀店こだわりポン菓子、北海道から世界へ 油、添加物使わず「子供に安全なお菓子を」北海道北斗市の「沢田米穀店」がポン菓子の輸出に取り組んでいる。自社工場を整備し、油や添加物を使わない製法を開発。「赤ちゃんから食べられる」とPRし…共同通信社会
値ごろな米、増える需要 米穀店の9割「調達に苦戦」 一部で欠品もスーパーなどと比べて小規模経営の米穀店で欠品が目立つ。米穀店で組織する日本米穀商連合会（日米連）は危機感を強め、4月30日～5月15日に会員の米穀店にアンケートを実…日本農業新聞経済総合
【善通寺市】木・金・土はスパイスカレーにしませんか 元米穀店をリノベした店内で「いただきます」…10月、スパイスカレーの店が誕生しました。米穀店だった元店舗をリノベーションし、店名はそのまま「長谷川米穀店」と名乗っています。週替わりで２種類のカレ…ちぃちぃ香川
#スガやめろ というハッシュタグはなぜトレンド入りしたのか…香川県まんのう町の山奥に谷川米穀店という店があります．米穀店と名乗っているくせに，実はわりと名の知れたうどん屋さんです．この谷川米穀店，開店前に長蛇の列がで…鳥海不二夫IT総合
小学校長から実業界へ 第4代東米理事長就任、異色の投資家 片野重久(上)片野重久は小学校の校長から実業界に身を転じ、第4代東京米穀取引所理事長に就任しました。実業界では人々の信頼と実績を得て、数々の要職を任されましたが…THE PAGE経済総合
１８卒就活いよいよ開始～楽勝感と不安感のあいだで…「公的」な広報解禁、選考解禁というスケジュール2018年卒業予定者（以下、2018卒）の就活は、明日3月1日に「一応」始まります。「一応」というのは…石渡嶺司社会
【動画】ナレーター畑中ふう、打越もとひさ「RADIO HAAFUU LIVE」。特番構想も発表／大阪…も今回はギターを片手に恋するフォーチューンクッキーの替え歌「コメ売る打越米穀店」などを踊りや映像を交えながら歌声を披露。満員の会場からは拍手が鳴り止ま…THE PAGE大阪
「減反」見直しってどういうこと？／木暮太一のやさしいニュース解説…政府は、減反政策を止めることを視野に入れて、検討を始めました。 もし「廃止」になれば、農家を取り巻く環境が大きく変わることになるでしょう。 ―――「…THE PAGE経済総合
