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5件
  1. 実は教えたくない？ 一皿の満足度が高い4皿コースを求めて、常連が通い詰める銀座の隠れ家ビストロ
    …さを与えていた。 ヒラメのパイ包み焼き✕ほんのり甘やか白ワイン魚料理には旬の魚を使った一皿が提供される。「ヒラメのパイ包み焼き アメリケーヌソース」…
    食べログマガジンライフ総合
  2. パリの風情を感じるおしゃれな店内も魅力的　気軽に立ち寄れる、若き精鋭たちの活躍するビストロ（東京・広尾）
    …◆七谷鴨とフォアグラのパイ包み ¥3,800 料理がどれも美味しい～！！ 特にお気に入りはパテアンクルート、ブイヤベース、パイ包み♡ パテはもう、ワインにめちゃ合う。
    食べログマガジンライフ総合
  3. シャルキュトリーにパイ包み焼き！ 手の込んだ料理が自慢のビストロは、ワインショップ併設でグラスワインが200種類以上から自由に選べる
    …リアージュだった。 白身魚のパイ包み焼き✕アロマティック白ワイン魚料理で頼みたいのは名物「海老 白身魚 帆立のパイ包み焼き」。kawasemiの名物…
    食べログマガジンライフ総合
  4. NYでオープン直後にミシュランの星を獲得した日本人シェフのフレンチは何がすごいのか？
    …節に合わせた高級食材が使われていますが、絶品なのはシェフ一押しの「鴨のパイ包み」。パイ生地はパイを作る専用の機械で作られ、岩塩で固められたパイはしっと…
    LEON.JPライフ総合
  5. 【革新するブッフェ】帝国ホテルが始めた「バイキングコンシェルジュ」とは？
    …バイキング発祥は帝国ホテル「インペリアルバイキング」オープン当時。右が本館料理長・一柳一雄氏、左が新館料理長・村上信夫氏バイキングの発祥がどこかご存…
    東龍ライフ総合

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