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9件
  1. 1:57
    栄養豊富「土用しじみ」をせいろ蒸しで堪能 新たな味わい方で宍道湖の味覚発信を（島根・松江市）
    …せいろめしを提供し、食を通じて松江の魅力を発信してきました。宍道湖のヤマトシジミは通年漁獲されますが、このせいろめしには７月ごろの産卵期に漁獲され、身…
    TSKさんいん中央テレビ島根
  2. 【難読地名】「虫」に「見る」と書いて? 遡ること縄文時代　貝塚に由来していた
    …。 浜松市博物館・鈴木 館長： 3000年～4000年前の縄文時代のヤマトシジミなんですが、大ぶりだったようです。もちろんシジミを食べていました。すぐ…
    テレビ静岡NEWS静岡
  3. 【名古屋中区】中日ビル5階、宍道湖直送 活シジミがお値打ちで大評判！島根県なごや情報センター木曜まで
    …す。食べればわかる、納得の味なんですね。■肉厚で粒が大きいヤマトシジミ販売されるヤマトシジミは肉厚で粒が大きいことが特徴で、すまし汁や酒蒸しにするのが…
    サファー愛知
  4. 浅間山がダイダラボッチのせいで噴火した！？　日本全国の「ヤバい巨人伝説」
    …いえば、縄文時代前期に多くの縄文人が暮らしていたとみられる貝塚遺跡。ヤマトシジミやハマグリ、カキ、アワビなどの貝殻が積もり積もった丘が発掘されている。
    歴史人ライフ総合
  5. 【名古屋市中区】大好評！宍道湖産活しじみの限定販売、明日まで
    …。島根県なごや情報センター（久屋中日ビル4階） 今回販売されるのは「ヤマトシジミ」。島根県の宍道湖が漁獲量で全国１位で、粒が大きいことが特徴です。冬の…
    サファー愛知
  6. 【名古屋市】はしゃぎすぎた日の翌日にありがたかったブランチ3選
    …華蕎麦 尊　「精湯塩」スープのだしに、島根県の宍道湖で捕れたしじみ（ヤマトシジミ）をたっぷり使った、他ではなかなか味わえない希少なラーメンです。あっさ…
    羽矢旬良愛知
  7. 【名古屋市】市長も「ベリーグッド」うまみが超絶！尊さんのしじみラーメンは想像をはるかに超えてきた
    …をしっかり感じます。だしは島根県の宍道湖（しんじこ）で水揚げされた「ヤマトシジミ」のみからとっていて、混ぜものは一切ないそうです。このスープに「鳥取境…
    羽矢旬良愛知
  8. 【名古屋市中区】漁師さん直送、島根宍道湖活シジミの限定販売。酒蒸し、すまし汁に。ワンコイン、明日まで
    …間で計120セットが用意されます。4階にあります今回販売されるのは「ヤマトシジミ」。宍道湖が漁獲量で日本一を誇る貝です。粒が大きいことが特徴で、地元の…
    サファー愛知
  9. 「世界遺産」縄文遺跡群　丸わかり青森県内の8遺跡
    …「北海道・北東北の縄文遺跡群」が2021年7月27日、世界文化遺産に登録された。“世界の宝”となる青森県、北海道、岩手県、秋田県の17遺跡のうち青森県…
    Web東奥青森

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