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検索結果

16件
  1. 【早出し】幻のそばに舌鼓　山形・「天保そば」の試食会
    　江戸時代後期のソバの実を起源とする「幻の山形天保そば」の試食会が28日、山形市滑川の鈴木製粉所石臼館で開かれ、参加者が時代を超えてよみがえった歴史の妙味に舌鼓を打った。
    山形新聞山形
  2. 家庭用小麦粉・プレミックス 8月から値上げ
    …奥本製粉は8月1日納品分から、家庭用製品を値上げする。対象は家庭用小麦粉と家庭用プレミックス。小麦粉は約3～6%、プレミックスは約2～5%の値上げとなる。
    食品新聞経済総合
  3. 【インド】信州そばを巨大市場に初出荷、日本縮小で
    …と述べた。 　柄木田製粉は1939年に創業し、80年以上の歴史を持つ。2023年６月期の売上高は56億円で、うち８割を小麦粉製粉事業、２割を乾麺そば製造事業が占める。
    NNAアジア・オセアニア
  4. 熊本製粉が米粉リニューアル 新パッケージで魅力アピール
    …熊本製粉は「瑞穂 パン用米粉」など米粉主力7製品のパッケージをリニューアルし、4月初旬から順次発売。 「米粉シリーズ」はパンに適したデンプンたいせつ…
    食品新聞経済総合
  5. 「金ちゃんヌードル」抽選会 2500人に1万円　創業者の意思を継ぎ実施 徳島製粉
    　徳島製粉は1日、主力商品「金ちゃんヌードル」の消費者キャンペーン第1回目抽選会を本社社屋内で実施した。 　田中忠徳社長はじめ関係者が立ち合いのもと…
    食品新聞経済総合
  6. 日清製粉グループ本社 次なる「一丁目一番地」は 瀧原社長ら方針説明
    …日清製粉社長、岩橋恭彦・日清製粉ウェルナ社長、中川真佐志・オリエンタル酵母工業社長、岩崎浩一・日清製粉デリカフロンティア社長が出席。日清製粉グループ本…
    食品新聞経済総合
  7. 群馬製粉 BG無洗米加工装置が稼働 生産性、高品質、環境対応を実現
    …て自社で精米から製粉までを行うワンストップ製造を行っており、原料輸送時に発生する時間や費用を抑え、高鮮度の米粉供給を手掛けてきた。製粉方法はでんぷん損…
    食品新聞経済総合
  8. 高食物繊維小麦粉「アミュリア」 ユーザーとともに開発、拡充進む 日清製粉
    …日清製粉は食品加工メーカーとともに高食物繊維小麦粉「アミュリア」を原料として使った商品を拡充する。「アミュリア」は昨年3月発売の食物繊維が豊富に含ま…
    食品新聞経済総合
  9. 日清製粉ウェルナ　新製品で価値・環境など訴求　二極化するニーズに対応
    …日清製粉ウェルナは2月20日、24年春の新製品とリニューアル品の計56品を発売した（業務用製品と家庭用冷凍食品は3月1日発売）。新たに投入した製品の…
    食品新聞経済総合
  10. 焼肉界のレジェンド「炭火焼肉 なかはら」店主がこよなく愛する和食の店4軒
    …年に1回、食べログユーザーからの投票で決まる「The Tabelog Award」。全国に星の数ほどある飲食店から選び抜かれる受賞店の魅力を伝えると…
    食べログマガジンライフ総合
  11. 製粉協会「安定供給維持へ国・関係機関と連携を」　賀詞交歓会で宮原会長
    　製粉協会は5日、都内で賀詞交歓会を開催し、会員企業ら約70人が出席した。冒頭、宮原朋宏会長があいさつ。 　宮原氏は「輸入小麦の政府売渡価格は昨年4…
    食品新聞経済総合
  12. 【検証】スーパーで買える最強の「年越しそば」決定戦。8種類の乾麺を食べ比べてみた
    …総合　　　　　★★★☆☆ 死角なしの旨さに脱帽＆平伏｜「滝沢更科 十割そば」（日清製粉ウェルナ）「蕎麦の香りがすごい……！」 　これが第一印象。ゆでている段階…
    食楽webライフ総合
  13. 至極のだしと打ち立てそば。寒い冬の一杯に食べたい「浅草 ひら山」のかけそば
    …徹底ぶりで、取材当日は福井県産のそば粉を使用。このそば粉十割で作った自家製粉の手打ちそばを大きな鍋でサッとゆでることで風味のいいそばが出来上がる。 …
    食べログマガジンライフ総合
  14. 【コメビジネス2022】価格安定するコメの注目度上昇　主要産地7エリアの最新動向
    …多くの食品を輸入に頼るわが国では、円安の進行、将来的な調達不安、足元での価格高騰などで、全量自給可能で価格が安定するコメが注目されている。外食大手で今…
    日本食糧新聞産業
  15. 「キリンラーメン」新名称は「キリマル」に決定
    …般公募。最終候補は、小笠原製粉本社のある碧南市から取った「ヘキナン」、良い意味を表す「○」を加えた「キリマル」、小笠原製粉の社名から取った「オガサワラ…
    岡田有花社会
  16. 「キリンラーメン」に関する大人の事情について
    …」が「大人の事情」により名称を変更することが分かりました。発売元の小笠原製粉が新名称を一般公募しています。というお話しです。大人の事情については、容易…
    栗原潔経済総合

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