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鶏肉と切り干し大根を使った絶品おかず。日常で楽しめるシンプルなごちそう…は「切り干し大根」を使ったレシピをご紹介。 シンプルな材料でつくるごちそう！「チキン切り干し大根マスタード煮」和のイメージの強い切り干し大根が、白ワ…ESSE-onlineライフ総合
煮物だけじゃない！ 「切り干し大根」のおいしい活用術 簡単アレンジでボリュームおかずに…自体が尊い。今晩はひと品、作ってみませんか？ 「切り干し大根」の新しい味わい方 切り干し大根といえば、にんじんと油揚げで煮ものにするのが定番ですね…CREA WEBライフ総合
【ごはんが止まらない辛旨レシピ】 切り干し大根とトマトのピリ辛炒め丼 ブータンのおかず「パクシャ・パ」風…が辛くなるので、切り干し大根を使うのありかも。もちろん、冬はぜひ瑞々しい大根で作ってください。 ■材料(1人分) ・切り干し大根:10g ・豚ばら薄切り肉:50g…CREA WEBライフ総合
煮物だけじゃない！スーパーフード並みの栄養価「切り干し大根」の意外な食べ方…を作るほどの乾物好きで、切り干し大根は常にストックしている。 賢く食べて効果UP 組み合わせるべき食材は「切り干し大根は、ビタミンD、ビタミンK、ビ…週刊女性PRIMEライフ総合
笠原将弘さん流「乾物」の絶品副菜レシピ。切り干し大根・ヒジキも絶品に…ょうどいいのが「乾物」です。切り干し大根やヒジキは栄養価も高くおすすめだそう。簡単レシピを紹介します。 ●切り干し大根と春菊のゴマあえ乾物の食感と濃…ESSE-onlineライフ総合
標高1000mの寒さ味方に 奥飛騨で伝統保存食づくり飛騨市神岡町の山之村地区で、特産品「奥飛騨山之村寒干し大根」作りが進む。標高約1000メートルに位置する豪雪地帯の同地区の伝統保存食。氷点下10度…日本農業新聞社会
