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- YOSHIKI 病み上がりにワイン流し込む→飲み比べでほろ酔い「良い感じになってきた」…と僕がOKを出しました」と唯一無二のロゼ完成を喜んだ。 何百というテイスティングを繰り返して究極のロゼが完成し、「いかにスムースであるか。アロマティ…デイリースポーツエンタメ総合
- 「ワインの味はグラスで変わる」? リーデル青山本店で体験した驚愕の事実とは。…う話、聞いたことはないだろうか? 実はソムリエ/ワインエキスパートのテイスティングの試験には、ワインの色合いや香りの特徴を答える他に、「このワインはど…フィガロジャポンライフ総合
- 「室町」×「ビクトリア」 日本とイギリスのノスタルジーが溶けあう空間で優雅にアフタヌーンティ/綾部の古民家改修した「織りや」古民家をあえて"古く"直し、室町時代を再現した空間で、日本の伝統食品・味噌を使った料理を提供してきた「織りや」(京都府綾部市)が、このたびリニュー…両丹日日新聞京都
- そもそもワインってどんなお酒?フィガロワインクラブがお届けする、ワイン初心者のための特別講義!…好みのワインのスタイルを把握していこう。 テイスティングの作法「基本のキ」で使用するのは「テイスティンググラス」と呼ばれる、ワインの香りや味わいの特…フィガロジャポンライフ総合
- ホワイトハウスが認めた醸造家、アキコ・フリーマンのワインとは?…この4月、岸田文雄首相の米国訪問の際、公式昼食会で供されたのがカリフォルニアで日本人の女性醸造家が造るワイン。優雅さと品格に満ちたワインを生み出すア…フィガロジャポンライフ総合
- 1機37億円のシミュレーターから年間3000本以上のワインの試飲まで、シンガポール航空が業界トップを走る納得の理由とは?…回は「ワイン・ウィーク」にて、ワイン・コンサルタントによるブラインドテイスティングを行い、見学した日も約100種の赤ワインが揃っていました。 ワイン・…LEON.JPライフ総合
- 越前焼の器で楽しむチョコレート。ゴディバカフェに「福井コラボ カカオテイスティングセット」登場…比谷店では、北陸新幹線福井・敦賀開業を記念して、「福井コラボ カカオテイスティングセット~オリジナル越前焼の器で楽しむチョコレート~」(1650円)を…ウォーカープラスライフ総合
- マカオのIRシティ・オブ・ドリームズに高級ステーキハウス「ザ・テイスティングルーム プライムステーキ&グリル」がオープン…ィ・オブ・ドリームズ内に3月23日、同IRに高級ステーキハウス「ザ・テイスティングルーム プライムステーキ&グリル(The Tasting Room –…マカオ新聞中国・台湾
- 世界トップのソムリエたち 木祖村の湯川酒造店で日本酒味わう…県木曽郡木祖村薮原の湯川酒造店で、酒蔵の見学と日本酒のテイスティングをした。 テイスティングは、酒蔵に隣接する昔ながらの母屋で行われた。天然の乳酸を…市民タイムスWEB長野
- 山崎蒸溜所の見学施設改修 11月からツアー再開へ山崎ウイスキー館では、歴史や製造方法の展示のほか、試飲ができる「テイスティングラウンジ」を改修した。ラウンジの壁際には原酒が入った瓶を約3千本並べ…共同通信経済総合
- 【本格焼酎市場2023】バー向けなど新規軸商品の開発意欲が高まる…日本酒造組合中央会がまとめた2022年(1~12月)の本格焼酎課税移出数量は、37万6397キロリットルとなり前年の37万4536キロリットルと比べ0…日本食糧新聞産業
- 原爆で全焼からの復活…サミット夕食会に出された小さな蔵の酒…今回のG7広島サミットでは、首脳陣のすべての食事に日本酒が提供されました。乾杯にはシャンパーニュ、デザート用にはソーテルヌ…そんな概念を変える泡酒や…日テレNEWS政治
- 「霧のかかった川」。入植時代から画家に愛された美しい風景と良質のワイン…テイストを詳しく説明してくれる。一面に広がるぶどう畑の丘を眺めながらテイスティング、ランチを楽しむ。育った風景を想像しながら食を楽しむ文化はワインならではかも知れない。THE PAGEアジア・オセアニア
- 環境保全でブドウ栽培──400のワイナリー点在、南アフリカ・ワインランド…優先を考えてブドウ栽培が行われている。 大型のワイナリーでは見学やテイスティングだけでなく、レストランや宿泊施設、庭園、アートギャラリー、チャイルド…THE PAGE中東・アフリカ
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