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  1. 京都人が6月に食べる和菓子「水無月」の謎とは?東山観光に立ち寄りたい老舗『五建外良屋』で味わう
    …水無月」は、小麦粉と米粉と砂糖を水で練って蒸しあげた「ういろう」がベースのお菓子。そのういろうの上部に甘く煮た小豆を上にのせて蒸し上げ、三角の形に切った和菓子です。
    食楽webライフ総合
  2. 東海道屈指の宿場町「小田原」で起きた殺人事件…岡っ引きの主人公とその子分のバディが事件解決に奔走する「歴史小説」
    …わせの砦などではなく、本格的な城郭だったわけだ。 もともとは薬だった「ういろう」 小田原名物といえば、外郎とかまぼこ。現在、外郎は菓子としてのイメー…
    現代ビジネス社会
  3. 「山口ういろう」はなぜぷるぷる食感? 秘密は原料に
    …神奈川県小田原市など全国各地の名産として知られる菓子、ういろう。ぷるぷるした食感の山口ういろうに比べ、名古屋や小田原の製品はもっちりとしている。「原料…
    中国新聞デジタル山口
  4. ハウルとキキの世界が広がる!ジブリパーク新エリア「魔女の谷」に潜入
    …」と話していた、この地域の和菓子を使用した「パン・オ・ういろう」(480円)。愛知県名物ういろうと白みそ餡が入ったパンで、来月のオープン時から販売されるそう。
    中京テレビNEWS愛知
  5. オンラインは5分で完売!「スライムういろう」爆発的人気の秘密
    …オンラインでもリアルでも人気沸騰スライムういろうが名古屋で発売するや連日完売の大ヒットとなっています。これはういろうの老舗・青柳総本家とスマホ向けゲーム「…
    大竹敏之社会
  6. ういろうもえびせんべいもチョコレートに! 名古屋銘菓がバレンタイン仕様に変身
    …定の「チョコレイトういろう」を開発。今年は大人気のケロトッツォもチョコあんベースの新フレーバーを発売します。「チョコレイトういろうもカエルまんじゅうチ…
    大竹敏之社会
  7. 名古屋銘菓・ういろうのガチャガチャが異例のヒット! 鍵は驚きの完成度と地元愛
    …は生まれも育ちも名古屋で、青柳ういろうのCMソングを聴いて育ったんです。手土産はいつもういろうで、取引先から『ういろうのおじさん』と呼ばれているほど(…
    大竹敏之社会
  8. 「焼きういろう」って何だ!? SNSでもバズった名古屋銘菓の新しいおいしさ
    …前、青柳総本家さんでいただいたういろうぜんざいもおいしかったし、ういろう天ぷらを出すお店もあると耳にしました。ういろうはまだまだ可能性を秘めています!…
    大竹敏之社会
  9. 名古屋名物・ういろう。幻だった「7つの味」が13年ぶりに復活!
    …家がSNSで提案するアレンジういろう。珈琲ういろう+ビスケット、ラムレーズン・バター・ホワイトチョコ(上段)、ゆずういろう+カステラ・ホワイトチョコ・…
    大竹敏之エンタメ総合

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