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手作りの「漬物」が消える？ 悩める生産者「許可まで取ってやらない」 伝統の味と文化を守るには【#みんなのギモン】…らです」 「きっかけは2012年、札幌市などで8人が亡くなったO-157集団食中毒事件です。原因は食品会社が製造した白菜の浅漬けで、これを機に食品衛生…日テレNEWS NNN社会
「危ないサプリ」の報道は正しいのか？小林製薬の健康被害は、紅麹サプリメントだから起こった問題ではない…り返されてきた。堺市の給食によるO157事件ではカイワレ大根、牛海綿状脳症（BSE）では牛肉、中国産冷凍ギョウザ事件では中国産食品、東日本大震災による…Wedge（ウェッジ）社会
「農家さん手づくり漬物」がピンチ？法改正で許可制に...『冷蔵庫に温度表示』『野菜だけ洗うシンク』など基準「なくなるのは寂しい...でも食の安全考えると仕方ない」…どで発生した腸管出血性大腸菌「O157」による食中毒事件で8人が亡くなりました。原因となったのは白菜の浅漬け。この事件などをきっかけに食品衛生法が改正…MBSニュース経済総合
食品衛生法改正で「いぶりがっこ消滅危機」報道から一転、秋田県横手市“伝統の味”が死守された舞台裏…12年8月に発生した北海道札幌市で製造された浅漬けを原因とするO157 による食中毒事件。その作業過程で厚労省の「大量調理施設衛生管理マニュアル」の基…弁護士JPニュース社会
2024年は1996年のカレンダーと完全に一致する!?当時のできごとも振り返り…が重傷を負う事故となった。 ・1996年7月 7月13日、大阪府堺市でO157による集団食中毒が発生。学校給食によって、患者数は児童7,892人を含む9…コスモポリタンライフ総合
実は、イボイボは菌だらけ！？ きゅうりの正しい洗い方…で販売された「冷やしキュウリ」が原因で、 腸管出血性大腸菌O157による大規模な食中毒事件が発生し、 多数の患者が出たこともあるそうなんです。熱湯をサ…N.D.Kitchenライフ総合
鶏の生食をお題としたABEMA Primeニュースに出て思い出した、討論番組の空中戦と飲食業界の影松浦達也社会
生食が認められている肉、生食しても罰せられない肉（「生食用食肉の規格基準」について）松浦達也社会
肉食後進国の日本で「生食できますよ」と囁いてレバーを出す店で肉を食べてはならない松浦達也社会
焼肉で迷いがちなレバーとハツと4つの胃の焼き方松浦達也ライフ総合
2020年は「密」コロナ蔓延 これまでの「今年の漢字」は？…にはオウム真理教による地下鉄サリン事件と、まさに世間を震撼させる災害・事件が起きました。 腸管出血性大腸菌O157による集団食中毒やBSE（いわゆる…THE PAGE社会
豊かになった昭和後半の日本、「災禍の平成」を予感させる災害もあった…熱が、1981年にはアメリカでエイズ患者が、1982年には病原性大腸菌O157が発見されるなど新たな感染症も見つかっています。一方で、1980年にはW…福和伸夫社会
「トイレットペーパーパニック」の一因は報道にある―情報発信の失敗が引き起こした現状(Welcome to the world of AIDS) 、Ｏ１５７（Ｏ１５７はオウム真理教が撒いたものである）、古くはコレラ（電話がコレラを運…関谷直也社会
2019年は「令」 5月に元号が令和に 過去の「今年の漢字」は？…にはオウム真理教による地下鉄サリン事件と、まさに世間を震撼させる災害・事件が起きました。 腸管出血性大腸菌O157による集団食中毒やBSE（いわゆる…THE PAGE社会
今年も発生。鶏肉の生食由来の食中毒事件が各地で後を絶たないやるせなさ…すると「外野」でもある。不心得な外野が誰も望まぬ結果を連れてくることはO157をはじめ、さまざまな場面で経験してきたはずだ。食文化は安全の上にこそ成り…松浦達也社会
「災」「震」「乱」「絆」……「今年の漢字」に見る災害の記憶…震災）、1996年「食」（O-157）、1997年「倒」（山一証券などの倒産）、1998年「毒」（和歌山のカレー毒物混入事件）、1999年「末」（世紀…福和伸夫社会
2018年は「災」 2回目の選出 過去の「今年の漢字」は？…にはオウム真理教による地下鉄サリン事件と、まさに世間を震撼させる災害・事件が起きました。 腸管出血性大腸菌O157による集団食中毒やBSE（いわゆる…THE PAGE社会
長野の保育所、園児ら20人がO26に集団感染 トイレ後の手洗い徹底呼びかけ…医師の判断が出るまで登園を控えるよう指導しました。 幼稚園などで発生、O157は死亡例も 長野県内の腸管出血性大腸菌感染症の届け出数は2016（平成…THE PAGE長野
2017年は「北」 過去23回の今年の漢字を振り返る…にはオウム真理教による地下鉄サリン事件と、まさに世間を震撼させる災害・事件が起きました。 腸管出血性大腸菌O157による集団食中毒やBSE（いわゆる…THE PAGE社会- 一体どこからが異物混入なのか？…入」なんてカワイイものだ。むしろ、「ジエチレングリコール入りワイン」「O-157」や「BSE狂牛病」 や「鳥インフルエンザ」のようなパンデミックになり…神田敏晶社会
「ＤＨＣ」の吉田嘉明会長と大博打に出たソフトバンクの孫正義社長が、巨万の富を築き、末路は哀れか？板垣英憲政治
1995年は「震」 これまでの「今年の漢字」を振り返る…3月にはオウム真理教による地下鉄サリン事件が起きるなど、まさに世間を震撼させる出来事が起きました。 O157による集団食中毒や狂牛病不安が広がった1…THE PAGE社会- 【連載】暴力の学校 倒錯の街 第48回 生死を分けた四○分…１、当事者になったら、おそらく自分も同様の反応をしてしまうだろう、２、Ｏ-１５７の影響もあるが、生徒が異常をきたしたらすぐに救急車を呼び、医療行為を施…藤井誠二社会
