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  1. 【感染症ニュース】カンピロバクター感染症疑い53歳下痢・関節痛・38℃発熱 22歳娘「トイレ途中下車しながら」帰宅… 医師「ギランバレー症候群に注意」
    …確認されてきましたが、1999年12月東京都において、カンピロバクター集団食中毒患者19名中、1名のGBS患者の発生が確認されました。 ◆治療 一部の…
    感染症・予防接種ナビヘルス
  2. 【感染症ニュース】30歳女性が高熱・嘔吐・下痢… 炎症反応検査値17で即入院 カンピロバクター感染症に注意(経験談再掲)
    …確認されてきましたが、1999年12月東京都において、カンピロバクター集団食中毒患者19名中、1名のGBS患者の発生が確認されました。 ◆治療 一部の…
    感染症・予防接種ナビヘルス
  3. リンゴからO-157に感染、その理由と対策とは?
    …、わずか100個以下の菌の摂取でも感染が成立するとされ、過去にも多くの集団食中毒事例を引き起こしています。表にまとめてみました。表:腸管出血性大腸菌に…
    坂本昌彦科学
  4. 駅弁「吉田屋」の営業禁止解除 集団食中毒、衛生面改善
    …吉田屋」の駅弁による集団食中毒を巡り、市保健所は4日、同社に9月23日から科していた営業禁止処分を解除した。衛生面に関する改善報告書の提出を受けて1日…
    共同通信社会
  5. アレルギーではない蕁麻疹「ヒスタミン中毒」
    …奈良のこども園などで、給食を食べた園児の口の周りに発疹が出るなど、集団食中毒症状がでたということがニュースになっておりました。提供されたサバに含まれ…
    薬師寺泰匡ヘルス
  6. 8:54
    【解説】鶏肉を洗ってはいけない?…梅雨と食中毒 6月は1年で“最多”の感染者数 電子レンジの「加熱ムラ」にも注意
    …◇電子レンジ加熱のコツ 以上の3点について詳しくお伝えします。 ■高齢者施設で集団食中毒が発生…死者も日本気象協会が、「蒸し暑さを表す不快指数」を4月から9…
    日テレNEWS社会
  7. 持続可能な食料システムと酪農・畜産のために モルトかすや酒かすなど食品ロスを飼料に
    …せて生産すると他方は不足するか余剰になってしまう。特に2000年の雪印集団食中毒事件で脱脂粉乳に対するイメージが悪化し、消費が大幅に減少した。つまり、…
    井出留美経済総合
  8. ジビエの生食で感染することでどんな感染症のリスクがあるのか?旋毛虫症、E型肝炎、トキソプラズマ症など
    …)最近では、加熱不十分なクマ肉を食べた21人が旋毛虫症を発症したという集団食中毒の事例が報告されています。この事例では、ヒグマのローストが原因と考えられてお…
    忽那賢志ライフ総合
  9. ほころびた食料システムの処方箋(日本編)#2 SDGsレポート(85)
    井出留美経済総合
  10. なぜ「アジサイ」を食べてはいけないのか
    …りしますが、2010年に神奈川県で起きた濃く煮出し過ぎたアマチャによる集団食中毒の事例があります。多くのアマチャは、ユキノシタ科アジサイ属アマチャとい…
    石田雅彦科学
  11. 肉食後進国の日本で「生食できますよ」と囁いてレバーを出す店で肉を食べてはならない
    松浦達也社会
  12. 「緊急事態宣言」しても感染拡大なら治安崩壊の危機 捜査や裁判への深刻な影響は
    …閉鎖空間の中で濃密な集団生活が行われており、インフルエンザの集団感染や集団食中毒が年中行事になっているほどだ。 新たに入所した陽性の被告人や受刑者のほ…
    前田恒彦社会
  13. 最悪だった会見はかんぽ生命の不適切販売 2019年の注目された不祥事会見おさらい
    …。これで私が思い出したのは、2000年に関西地域の子供たち1万人以上が集団食中毒になった記者会見。この時、記者会見場を立ち去る際に社長が発した言葉は「…
    石川慶子経済総合
  14. 日本マクドナルド株売却のいま考えたい~異物混入への私たちの反応は過剰だったか、それとも同社の責任か
    …増加しています。これは、当時発生した事件が大きく影響しています。牛乳の集団食中毒事件によって、消費者の食品品質への関心が高まった時期でした。牛乳の製造…
    坂口孝則経済総合

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