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焼肉食べ放題店の元経営者が明かす、注文されると“苦しい”メニュー。上・中・下の価格帯で店が一番儲かるのは…自分のペースで焼肉を堪能できる店づくりにしている。 「焼肉ライク」人気の要因とは 焼肉ライクの想定客単価は、時間帯にもよるが、昼が1100円、夜は1…週刊SPA!経済総合
大晦日まで引っぱった2022年飲食10大ニュースと2023年への道（8000文字超）松浦達也社会
日本人が当たり前すぎて気づけない「一人で食事を楽しめる環境がある」という恵み…現在で全国で91店舗もの展開に拡大している一人焼肉をコンセプトとした「焼肉ライク」も、第一号店は2018年のことである。独身人口が5000万人、単身世…荒川和久社会
“ソロ活”の流れで女性に大人気？ 「ひとりしゃぶしゃぶ 七代目 松五郎」が流行る理由とは…なときに、好きなスタイルで楽しむ流れは外食にも来ている。象徴的なのが「焼肉ライク」が切り開いた「ひとり焼き肉」だ。同店は2018年8月に、新橋に一号店…三輪大輔ライフ総合
チキンバーガー専門店が突如に増加 "コロナ禍だから"誕生・成長した理由…のグループ会社。ダイニングイノベーションの抱えるブランドとしては他に、焼肉ライクなどがある。DXは新業態への取り組みとして2018年頃から視野にあった…圓岡志麻ライフ総合
渋谷で盛り上がる「レモンサワー＆ホルモン食べ飲み放題」 2店が示す飲食店のこれから…べることができる「朝焼肉」をはじめた「焼肉ライク」ではこの時間帯に行列ができている。“一人焼肉”の「焼肉ライク」１号店（新橋本店）がオープンしたのは2…千葉哲幸経済総合
コロナ禍の飲食業界に光差す、フェイクミート、ヴィーガンのトレンド…で焼肉を食べることに躊躇していた女性客から大いに歓迎された。焼肉ライクは、この度のコロナ禍に際して「客席全体の空気が2分30秒で入れ替わる」など安全な…千葉哲幸経済総合
【食品業界2020】コロナ禍で食のプロが注目したキーワード＆重大ニュース…2020年は、新型コロナウイルスで始まり、そして新型コロナウイルスで終わろうとしている。日本以外での流行も凄まじく、まさに歴史に残るパンデミックだとい…日本食糧新聞経済総合
コロナ禍で飲食業界に異変？ 焼肉店が増えている理由とは…展開する焼肉ライク（本社：東京都渋谷区）は7月に『焼肉ライク堺東店』をオープン。10月にも『尼崎店』をオープンしている。 「先日、焼肉ライクが取材で…THE PAGE経済総合
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