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検索結果

10件
  1. 本屋大賞「成瀬は天下を取りにいく」舞台の大津で「聖地巡礼」続々　スタンプラリーも
    …ラリーは13カ所が対象。成瀬の自宅最寄りのJR膳所駅、成瀬の友人が好きなパン屋「よりみちぱん」、かるたの聖地の近江神宮、成瀬が「何度乗っても飽きない」…
    まいどなニュースライフ総合
  2. 【京都市西京区】上桂で18年愛される小さなパン屋さんのラインナップが凄すぎる　レーズンブレッド絶品！
    …の高校の売店にも出店していて、こちらはバイトさんと一緒に雅史さんが店頭に立っています。　地元で愛されているパン屋さんへぜひ立ち寄ってみてください。ちな…
    HOTSUU京都
  3. 【京都市左京区】カリッとろ半熟卵のカレーパン＆野菜香るタコのアヒージョ～雨上がり～ぱんのちはれ～
    …かった。わたしは京都の南の方に住んでいるので「一乗寺が遠いなぁ、でも、パン食べたいなぁ」と思っていたら、なんとタイミングよく、パン屋さんの方から近くに…
    つばめ京都
  4. 新年会で食べ残しの持ち帰りを禁止する飲食店やホテルはもう時代遅れ　その理由とは？
    …ェで出されたフランスパンも「持ち帰り禁止」。パンですら持ち帰り禁止なら、パン屋はどうやって商売するのだろう？（筆者撮影）「またか」。食中毒のリスクを恐…
    井出留美ライフ総合
  5. 【4月12日パンの日】毎日150個捨てる店も・・食品ロスゼロ・売上大幅増を実現したパン屋の秘策とは？
    …のだろう。埼玉県川口市に、完全予約制のパン屋にして、販売金額を格段にアップさせ、食品ロスもほぼゼロにしたパン屋がある。父親の代から地元商店街（川口銀座…
    井出留美ライフ総合
  6. 日本一パン食べる都市は？今日からパリ最高パン屋賞受賞店出店パンフェス「捨てないパン屋」全国に広げよう
    …回目となるこのパンフェスティバルも、京都市民がパン好きであることが背景にあるのだろう。2011年にパリ最高パン屋賞を受賞し、2013年には「パリで最も…
    井出留美ライフ総合
  7. 飲食店・コンビニ動画　ITリテラシーの無さ？人手不足？低時給？バイトテロが今後も繰り返される理由とは
    …019年1月に取材して書いた広島の捨てないパン屋、ブーランジェリー・ドリアンや、何度も記事で紹介している京都の飲食店、佰食屋（ひゃくしょくや）では、前…
    井出留美ライフ総合
  8. 4月12日はパンの日　「捨てないパン屋」2人で半日で10万円以上の売り上げ、食品ロスゼロ
    …「捨てないパン屋」筆者が記事（働き方改革を実現した京都の飲食店と広島のパン屋の２つの事例）などで何度もご紹介してきた、広島の捨てないパン屋、ブーランジ…
    井出留美ライフ総合
  9. 飲食店バイトで捨てる食べ物　調理師専門学校44名に聞いてみた結果は？
    …が多く残る。」「消費期限切れのものをどっさり」「一日ゴミ袋５袋くらい」「パン屋さんなので、パンを大量に捨てた」「餃子、チャーハン、ラーメン、お客さんが…
    井出留美ライフ総合
  10. 飲食店でバイトする学生はどんな食べ物をどれくらい捨てているのか　
    …「ショップでポテトを１人Sサイズくらい」「パンを数えきれないほど・・・」パン屋「パンをほぼ毎日、業務用ゴミ袋１袋半くらいは捨てていた」「パンをたくさん…
    井出留美ライフ総合

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