【京都市左京区】カリッとろ半熟卵のカレーパン&野菜香るタコのアヒージョ~雨上がり~ぱんのちはれ~
近所の土手が草刈りされていて、視界良好、気分もスッキリ☆
バスに揺られて向かったのは、お目当てのパン屋さん、ではあるのですが、実店舗ではなく、本日開催の『伏見の真ん中で爆上げフェスティバル』というハイテンションなタイトルのイベント。
こちらに出店されているお店の中の一つ、
京都市左京区/一乗寺にある『ぱんのちはれ Pan nochi hare』さん。
到着した時にはお客さんが沢山いらっしゃったので、少し周囲をフラフラ見てから戻ってみると、隙あり!じっくり見放題な状態だったので、写真を撮らせて頂き、おススメのパンについて伺いながら・・・迷いました。悩みました。全部、買いたかった。
わたしは京都の南の方に住んでいるので「一乗寺が遠いなぁ、でも、パン食べたいなぁ」と思っていたら、なんとタイミングよく、パン屋さんの方から近くに来て下さり、嬉しい限りです(*^_^*)
人気ナンバーワンは『半熟卵のカレーパン』
YouTuberさんにも取り上げられ、有名かつ大人気のパン。
カレーパンも半熟卵も大好きだし、話題のものを頂いてレポートせねば!という使命感もあり、これは即決定☆
マフィンやカヌレ等の甘いものも欲しいけれど、種類豊富な総菜パンたちが、どれもこれも「美味しいよ!」とアピールしているのを感じて(パンがわたしに話し掛けている感じ)、どうしよう・・・と決めきれず、パンではなくお店の方に話を聞くと(そりゃそうだ)カレーパンの他に、おススメの2品を教えて下さいました。
まず、食パンが美味しくて人気なので「クロックムッシュ」(写真の下段/左端)
ああ~、好きです、クロックムッシュという総菜パンが。カフェのモーニングメニューの定番で、わたしも、昔、東京のカフェでバイトをしていた時、毎日たくさん作ってました(尋常じゃない量・笑)
そして、もう一つのおススメが「タコのアヒージョ」(写真の上段/右側)
ああ!これは、Instagramで紹介されているのを見て、気になっていたもの!アヒージョって美味しいですよね。そして、タコ、好きです。大阪人なのでね。
ふむふむ、なるほど。クロックムッシュとタコのアヒージョの間で、かなり揺れましたが、最終的に「店長のおススメです!」に背中を押されて「タコのアヒージョ」に決定☆
他のも全部買いたかったのですが、やはり一人で食べるので、今回は厳選2品。
このYahoo!の地域情報の記事を書くお仕事を始めて、一人では抱えきれない数のときめくモノに出逢うようになったので、一緒に食べる仲間が欲しいなと思いました。(募集中?)
家に帰って、早速、実食です。
すぐにバクバク食べたい気分でしたが、取材レポートを書くために、写真を撮ったり、食器はどうしようか、どんなふうに見せようか等を考えて、家の中をウロウロ。美味しそうなものが目の前で存在感を放っているのに、なかなか手をつけられなくてソワソワしました(笑)
トースターで、カレーパンの表面をカリカリに、アヒージョの上にかかるチーズをぷくぷくさせるために、4分ほど焼きました。
途中で覗いて、焼け具合のチェック。こんなに真剣にパンを焼いたことないかも(笑)
ちょいとカレーパンが焦げてますが、いい感じです。いい香りが立ち昇って、はよ食べたいと焦りますが、ちょっと我慢、写真を撮らねば。
半熟卵の様子をお見せするべく、カットして断面を撮影してみました。狙い通り、パンの表面はカリッカリ!!
中の卵は、この通り、トロットロです!!食べる前から、もう美味しいです。
タコのアヒージョも、タコが映るようにちょこっと探り出して撮影を。こちらは、野菜の香りが凄いです。イタリアンな気分に。
冷める前に!と大急ぎで、いろんなアングルで写真を撮り、ようやくお食事タイム!
カレーパンは、外側のパンもとっても美味しいのですが、中のカレーの具材がゴロゴロ大きくて、イモだ!肉だ!と思いながら、トロトロの卵との饗宴を楽しみました。
タコのアヒージョは、顔を近づけるだけで、ふわっと野菜が香り、かじるとチーズが香り、タコの味も食感も素晴らしく美味しくて、食べながら目を瞑ってうっとりしました・・・。
カレーパンとタコのアヒージョを、ゆっくりじっくり味わって余韻に浸っている時、あれ?と思いました。家でパンを食べていたはずなのに、レストランで食事をした後のような感覚になり、それほど、パンの中身/具材が料理として完成度が高いということなのだなぁ!と感動しました。食べ応えも満足度も一流レストランです♪
今回は、頂いたパンの絵を描いてみました(*^_^*)
お料理は、写真の方が分かりやすいですが、絵(イラスト)にすると、また違った魅力が引き出されることもありますよね◎
とっても美味しくてしあわせな気持ちになったので、あったかい雰囲気の絵になりました♪
取材&掲載許可と、かわいいポーズ&ピースサインまで頂き、ありがとうございました!
今度は一乗寺の店舗に、美味しいパンたちをたくさん買いに行きます(*^_^*)♪
【店舗情報】
名称:『ぱんのちはれ Pan nochi hare』
住所:京都市左京区一乗寺南大丸町48番地6
アクセス:叡山電鉄「一乗寺駅」下車西側すぐ
営業時間:10時~19時
定休日:水曜日
公式インスタグラム:『ぱんのちはれ』